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上蔡美食,上蔡美食排行榜前十名

  1. 驻马店人最爱吃什么?
  2. 驻马店的特产都是什么啊?
  3. 驻马店的特产都是什么啊?

驻马店人最爱吃什么

首先感谢头条的邀请!要说吃,我们国家地大物博幅员辽阔,还有56个民族,可以说是五花八门,各有特色

重庆四川的麻辣火锅,两广福建的清淡偏甜的养生汤,东北的锅包肉和猪肉炖粉条,新疆的手抓羊肉马奶酒。但是说到我们驻马店,就得说我们大河南,那么就不能不说点自己的东西,其实我们河南属于中原文化,吃的还是面食为主!下面我们就从一日三餐说起吧:

早上我们一般吃胡辣汤,西华县逍遥镇的,这可是我们河南人的早餐特色,还有包子油条。清淡点的可以喝粥和豆浆,这一点全国都一样了!

上蔡美食,上蔡美食排行榜前十名
(图片来源网络,侵删)


中午吃什么,肯定少不了我们的河南烩面。烩面的面皮是事先做好的,要花费很多功夫,正宗的烩面很劲道有嚼头,宽厚劲道的面皮再喝一口小火慢炖的羊肉汤,在寒冷的冬天里,别说多美了!这就像兰州的拉面和西安的肉夹馍,很有地域性!

晚饭就比较简单了,一般是稀饭和馒头,炒几个家常菜,就对付了!不过现在人的节奏都变了,白天忙,晚上吃的多,几个好友聚一聚,什么特色的馆子都可以!

其实除了这些,还有郏县的饸饹面,新密的卷尖,道口的烧鸡,驻马店的疙瘩面,还有我们都爱吃的大碗捞面!

上蔡美食,上蔡美食排行榜前十名
(图片来源网络,侵删)

每个地方都有自己的美食,全国各地的特色汇聚就是一道丰富的满汉全席,谁让我们中华民族的文化这么灿烂悠久呢?

作为粮食大市的驻马店来说,还是有非常好吃的美食的,毕竟整个河南就是一个粮食大省,河南也是有非常多的视频企业。

郑州的思念***、三全水饺、漯河的卫龙和老北京周口的逍遥镇胡辣汤、商丘的科迪乳业等等,那么我们一起看看我们驻马店的那些本地的美食有哪些。

上蔡美食,上蔡美食排行榜前十名
(图片来源网络,侵删)

驻马店羊肉汤

驻马店的羊肉汤和洛阳的羊肉汤完全不同,洛阳的汤是用一些***配汤,然后在汤碗里放上几片羊肉,就成了一碗羊肉汤,而驻马店的羊肉汤则是和豫东地区商丘、周口的羊肉汤更加相似,是更加正宗的那种,选用一只整羊在锅里炖汤,羊头加上羊骨熬出来的羊汤才更正宗。

粉浆面条

在驻马店,一提到粉饺面条可以说没有几个不知道的,而且很多人都是吃着它长大的,花生、绿豆、红豆、扁豆等各种谷物做成的,而且人们也经常会在里面添加一些荆芥和芝麻叶,虽然然现在人们生活水平提高了,很多人不再吃了,但是每次想起也都是满满的回忆。

五香松花蛋

驻马店的人们还有一样爱吃的美食,那就是确山松花蛋,这儿的松花蛋晶莹剔透,别具一格,可以说和其他地方的都不一样,这儿的松花蛋都能传统松花蛋的色、香、味,而且制作期特别短。

驻马店人喜欢十大特色小吃

1、确山凉粉 在确山县大街小巷都有卖的,是老百姓熟知的一道小吃,是用豌豆粉芡制作而成,吃的时候浇上醋和蒜汁特别爽口,尤其是在夏天

2、馓子 驻马店汝南县的民间小吃,因为其形状像似马蹄,因此又叫马蹄馓子,口感香脆。

3、鸡肉丸子 产自汝南县,是一道历史悠久的传统美食,是用鸡腿肉剁馅做成,色泽洁白,弹性十足,香而不柴。

4、沈岗油馍 出自新蔡县一个名叫沈岗的村庄,相传源于元末明初,是由面粉和芝麻油烙制而成,油馍微黄透亮,层次分明,香酥可口。

5、水上漂酱菜 产自驻马店市新蔡县,主打产品是西瓜酱豆和糖蒜,该酱菜创始于清朝乾隆时期,是一家老字号。

6、野里烧饼 是驻马店市老百姓喜欢吃的主食之一,主要特点是烧饼里面有猪油和葱花,烧饼外壳粘有大量芝麻,口感是脆软酥香。

7、汝南涮牛肚 是驻马店市汝南县的一道美食,牛肚块大,肉脆汤鲜,香而不腻,是绝佳的下酒好菜。

8、上蔡饸烙面 是用猪肉做卤,面筋而滑,味香浓厚,解饿的一道美食。

9、西平咸豆腐脑 和其他豆腐脑不同的是,西平咸豆腐脑制作时加入了芝麻叶,因此,味道独特,口感细腻。

驻马店的特产都是什么啊?

驻马店的特产有棠溪宝剑、白云翁毛笔、东岸核桃雕花、茱萸绛囊、汝南麦草画、王守义十三香、平舆小磨香油、水上漂酱菜、西平咸豆腐脑、泌阳花菇、泌阳驴、正阳三黄鸡、正阳花生、邵店黄姜、确山板栗、无量寺高青萝卜等等。

1、棠溪宝剑,名冠中国九大名剑之首,诞生于春秋初期,至今已有2700年的历史。

2、“白云翁”毛笔,这个名子在黉学蒙馆几乎成了毛笔的金字招牌,白家毛笔自明朝到白山林先生,迄今已传十八代。

3、东岸核桃雕花,是一项传统的民间手工艺品,以上蔡县东岸乡的柴庄、大苏庄、小苏庄和小袁庄为盛。东岸桃核雕花工艺起源于明末清初,已有300多年的历史,据当地老艺人回忆,时值清初,东岸核桃雕花工艺已初具规模。

4、茱萸绛囊,源于上蔡县东汉时期蔡人桓景为避祸消灾,于九月九日登高于蔡国故城西垣中段的蔡河望河楼,佩茱萸囊,饮菊花酒,自此由上蔡广播天下,形成民俗,成为天下华人时逢重阳节的必佩之物。

5、汝南麦草画,汝南王桥农民用麦草作画,产品形象逼真,颇有艺术欣赏价值,远销国内外,被国家文化部命名为“中国民间艺术一绝”,汝南罗店乡被国家文化部命名为“中国民间艺术之乡”。

6、王守义十三香,十三香调味品有限公司是我国最大的纯天然调味品生产基地,把祖传秘方和天然调料有机结合,融为一体,主要产品有:王守义十三香、白胡椒粉、包子饺子调料,孜然粉、精姜粉等。

7、平舆小磨香油,传承400年小磨香油历史文化、品味原始皇芝麻的营养价值! 驻马店自古以盛产芝麻著称,更因其地方特产历史悠久优质小磨香油而驰名,香油可以延年益寿,皇芝麻小磨香油还有它独特的医疗保健之功效。

8、水上漂酱菜,是河南省驻马店市新蔡县河坞乡的特产。水上漂酱菜具有防病、抗菌、强身、健体之功效,故有“开坛香十里”之美称,是佐餐、烹饪的首选佳品。

9、西平咸豆腐脑,是河南省驻马店市西平县的特色小吃。西平咸豆腐脑,块儿不大不小、不嫩不老,咸淡可口,色香味美,营养丰富,老少皆宜。

野里烧饼:又称徐氏烧饼,是河南省驻马店传统名吃,相传在好几百年前的明朝就有了。明清时即负盛名。

野里是以清香麻油,生猪肉油和细白麦面为主料,制成圆形,内有葱花、猪油,外涂撒饴糟、芝麻,想一下能流行好几百年,肯定有它的独物之处,去的朋友一定要尝尝啊

驻马店的特产都是什么啊?

驻马店的特产有棠溪宝剑、白云翁毛笔、东岸核桃雕花、茱萸绛囊、汝南麦草画、王守义十三香、平舆小磨香油、水上漂酱菜、西平咸豆腐脑、泌阳花菇、泌阳驴、正阳三黄鸡、正阳花生、邵店黄姜、确山板栗、无量寺高青萝卜等等。

1、棠溪宝剑,名冠中国九大名剑之首,诞生于春秋初期,至今已有2700年的历史。

2、“白云翁”毛笔,这个名子在黉学蒙馆几乎成了毛笔的金字招牌,白家毛笔自明朝到白山林先生,迄今已传十八代。

3、东岸核桃雕花,是一项传统的民间手工艺品,以上蔡县东岸乡的柴庄、大苏庄、小苏庄和小袁庄为盛。东岸桃核雕花工艺起源于明末清初,已有300多年的历史,据当地老艺人回忆,时值清初,东岸核桃雕花工艺已初具规模。

4、茱萸绛囊,源于上蔡县东汉时期蔡人桓景为避祸消灾,于九月九日登高于蔡国故城西垣中段的蔡河望河楼,佩茱萸囊,饮菊花酒,自此由上蔡广播天下,形成民俗,成为天下华人时逢重阳节的必佩之物。

5、汝南麦草画,汝南王桥农民用麦草作画,产品形象逼真,颇有艺术欣赏价值,远销国内外,被国家文化部命名为“中国民间艺术一绝”,汝南罗店乡被国家文化部命名为“中国民间艺术之乡”。

6、王守义十三香,十三香调味品有限公司是我国最大的纯天然调味品生产基地,把祖传秘方和天然调料有机结合,融为一体,主要产品有:王守义十三香、白胡椒粉、包子饺子调料,孜然粉、精姜粉等。

7、平舆小磨香油,传承400年小磨香油历史文化、品味原始皇芝麻的营养价值! 驻马店自古以盛产芝麻著称,更因其地方特产历史悠久优质小磨香油而驰名,香油可以延年益寿,皇芝麻小磨香油还有它独特的医疗保健之功效。

8、水上漂酱菜,是河南省驻马店市新蔡县河坞乡的特产。水上漂酱菜具有防病、抗菌、强身、健体之功效,故有“开坛香十里”之美称,是佐餐、烹饪的首选佳品。

9、西平咸豆腐脑,是河南省驻马店市西平县的特色小吃。西平咸豆腐脑,块儿不大不小、不嫩不老,咸淡可口,色香味美,营养丰富,老少皆宜。