1.老蒲鲜
老蒲鲜餐馆,可以一边品美食,一边听“莆田讲古”,做一个有历史文化的吃货。店内有糯米糕、地瓜包、海蛎饼、妈祖麦煎、焖豆腐等特色小吃,充满儿时的记忆,还有南乳荔枝肉、农家滴露鸭、焖豆腐、荔浦芋头、沙虫炒韭菜等等这些特色莆田菜,传承着莆田的老味道。餐厅位于莆田荔园西路738号佳友十亩园小区,人均114元。
2.熙正园
熙正园的开业时间不算久,但凭借出色的环境打造,立刻占据了人群的视野,一直以来以“健康美食”为基本理念,坚定“食材为天,既可以一边品味唐氏酸汤鱼、红菇卤面、蒸汽海鲜拼、百香果排骨等美食,也可以欣赏到身旁的幽静景色。熙正园位于莆田荔园南路269号正西方向132米处,人均110元左右。
3.院意闽南菜
院意闽南菜餐馆有着复古的装饰风格,亭台楼阁,古色古香。其招牌菜姜母鸭,
谢谢!我在莆田生活工作了二十多年,虽然莆田是个小城市,在福建九地市中算是面积最小的一个,但这里气候宜人,环境优美,城市规划整洁,是一个非常宜居的森林城市。
特别是这几年的发展,让莆田这座昔日的小渔港有了现代都市的繁华。人均GDP排在全省的前列,消费水平也是排名靠前。莆田是文献名邦,文化底蕴深厚,旅游***丰富,素有"东方麦加"之称的妈祖诞辰升仙地湄洲祖庙之湄洲岛,曾经名燥世界的南少林,徐侠客大赞叹奇的九鲤湖,九龙戏水的九龙谷,千年禅院广化寺,梅峰寺等静心祈福的圣地。还有天马山,壶公山,囊山,瑞云山等深山幽谷修身理佛之仙境。
莆田的海鲜品种多,做法以保持原汁原味为主,特色小吃可以尝尝锅边糊,兴化囟面,天九湾炝肉,仙游海蛎饼等。来莆田旅游可以带些当地海鲜干货回家馈赠亲友。
总之莆田是你值得一游的地方,2018年被国家授予森林城巿、文明城巿之称,还有很多好风景好地方在等待五湖四海的朋友光临。
莆田好玩的地方特别多,主要是看你需要去哪种符合你的初衷的地方玩。比如你是忠实的古文化粉丝,那么还是去绶溪公园走走;那种漫步走在小溪缓慢的水流两边的步行道上,荔枝树林映衬着两旁溪道,那种有氧散步的清新脱俗般的感觉,满满的正能量顿时充满全身。
这里有明清古建筑,还有古石桥,都是科考历史的见证者,它们正在默默地诉说着自豪的文化往事!这些人文故事足以让今天的莆田人引以为傲!也正有了这些历史建筑,和现代步行跑道以及自行车道,让每每锻炼身体的人们有了全身心的放松场所。我发现,在绶溪散步,不会出现譬如逛商场之后的那种劳累感症状!
这就是我首推绶溪公园的原因和理由!这里还有咖啡店和奶茶店,还要特色美食街。实际上绶溪的上游就是东圳水库,莆田人民的饮水库,载入中国历史的水库。你来绶溪游玩感受孱孱水流乐音袅袅之后,再驱车去东圳水库感受规模壮大的库坝,两者之间形成巨大的反差,这一大一小的胜地一定会打动你的文化旅游心灵!
我觉得那得看看吃的习惯不习惯,吃不习惯,啥都不好吃,我去莆田两次了,第一次去,我住了十天饿的哭,主要是吃不习惯,第二次去,我就每天点外卖,找了家川菜和江西菜,还可以😂
忘掉莆田系医院,忘掉莆田系偷渡,其实大部分的莆田人依然淳朴善良,从他们的特色小吃中就可以窥见一斑。
莆田小吃中有江口小海蛎、哆头蛏、虾干、香菇等各种配料堆积的卤面、炝肉、鲜豆腐手工一点点捏碎,然后加入香菇、干贝、江口小海蛎等食材一同焖制焖豆腐,它们都太过平常。
炒套肠是不是有点眼熟,对,跟鲁菜一绝有点撞车,但绝不一样。
精挑细选的特级小肠,将猪小肠一层一层地套在一起,在清水下反复抓揉搓洗,去除肠子的腥臊感,经过10+种香料卤制,再加入食材翻炒,套肠又香又爽脆,味道香醇可口。
以海味为特色的莆菜,水煮莆三鲜绝对值得回味,下尾的花蛤、江口的哆头蛏、平海湾小鱿鱼,三重大海食材的组合,水煮烹制,鲜辣交融,花蛤肥美,蛏子饱满,鱿鱼弹脆,蘸上微辣的汤汁,鲜香味美。
颜值出挑的莆田红团,倒是值得深究。红团是逢年过节、祭拜祖先神祗和结婚时必不可少的一种食品。上面印有“富”、“贵”、“寿”、“福”、“喜”、“财”等字,也有花鸟、双孩儿及庆丰收等图案。
红团属于蒸食,主要由皮和馅料两部分构成。皮的主要原料为糯米粉。擀面皮不容易,力度要适当,厚了影响口感,薄了易破。
红团的馅料根据口味有“甜咸”之分。甜味的馅料主要有绿豆馅和糯米馅,咸的馅料与咸肉粽略有几分相似之处,在以糯米为主馅料的馅里加入虾仁、香菇、肉、花生等佐料调味,让人回味。
红柱子亚妹豆腐丸真是好吃不贵。没有豪华的装修,没有亮丽的广告;二十几年就经营两个品种:豆腐丸和扁肉,可堂食可外卖,豆腐丸可以说是我在莆田吃过最好吃的豆腐丸,每每路过都要拐进去来一碗豆丸加扁肉解解馋。
莆田荔城区有很多好吃的地方,其中比较有口碑的是兴隆海鲜酒楼和周记肉骨茶。
兴隆海鲜酒楼主打海鲜,新鲜的海味和淳厚的鲜味备受食客青睐;周记肉骨茶则是一家以肉骨茶为主打的小吃店,独特的店面和独特的味道吸引了不少顾客前来品尝。除此之外,荔城区还有很多面馆、小吃店和火锅店,可以满足不同口味的需求。总之,荔城区的美食有很多,值得一试。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.llmdw.com/post/26856.html