天下美食,什么都好吃也什么都不好吃,这取决于南北差异,有的觉得大葱蘸酱是美味,有的却觉得辣嘴,有的喜欢吃香辣有的喜欢吃清淡,众口难调,北方不爱辣.云贵川却爱上了
辣,所以天下美食不一定说是什么最好吃,而是问什么东西你最爱吃。
下面来给大家介绍下,我们大贵州独有的酸汤吧,她取决于山地小毛辣果,也称小西红柿,经过独奏的发酵,拿来做火锅开胃又下饭,就像成都重庆的麻辣火锅一样独具一方特色美味。
天下的美食有各种样,估计道上三天三样也说不完,每个地方都有着不同的特色,有很多吃起来口感都不错的。
不过美食也因人而异,个人的口感不同,但还是有很多深受众人喜爱的,比如火锅,毛血旺,辣子鸡,麻辣香锅,剁椒鱼头,白切鸡,烧鸭,手抓饼,鸡排等等都是不错的美食
做法:
1、大米淘净后,加水浸泡半小时。
2、泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:3的比例)。
3、大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟。
4、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟。
5、煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可。
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