美食小故事,美食小故事20字

1. 有什么关于美食的故事？
2. 你和美食之间有哪些有趣的故事？你喜欢的美食有哪些？
3. 能分享你身边跟美食有关的故事吗？
4. 关于美食的历史故事有哪些？

有什么关于美食的故事？

回锅肉好吃，但为什么叫回锅肉，这就有个故事了。

旧时有个富人，从来不吃剩菜剩饭，他家一年四季有长工做活，剩菜剩饭都给长工吃。

这个富人后来发现，第一次炒的肉长工不爱吃，其他菜都吃光了，肉还剩下了，可第二次炒过以后的肉，长工抢着几下就吃光了。

这个富人怎么也想不明白，这长工不爱吃新鲜炒肉怎么就爱吃剩肉呢？后来这个富人去亲口尝尝，才知道这其中的原由。

重炒过的回锅肉，其味道之鲜美，香味之扑鼻，让人食之难忘。

你和美食之间有哪些有趣的故事？你喜欢的美食有哪些？

美食的故事可能源于小时候。

勤劳能干的外婆烧得一手好菜，即便是最普通的蔬菜也能炒得很符合家人的口味。

后来妈妈锻炼我烧菜的能力，简单的家常菜开始学起来。

至少现在一个人的时候，也不会饿肚子了。

一代又一代美食传承，到我这里还继续下去。

大家好，我是我看吃美食的宋姐，有佷多菜品我都喜欢做呢，如果要问我最拿手的菜品是那种，让我想想呢，是（粉蒸排骨)吧。

这里面还有一段小小的插曲呢，小时后为吃粉蒸排骨还跟弟弟，打过架，把弟弟的嘴巴都弄出血完了，7o年代也太穷啦，就因为弟弟多吃了一块排骨而以，而且这碗粉蒸肉还是别人家送给我们吃的，爸爸妈妈都舍不得吃，都让我俩姐弟吃啦，那时我家太可怜啦，爸爸上班，妈妈交书两个人的工资都不够一家人吃穿用度哎！想起那时的人，那时的事不由悲从心起，不好意思哈，让大家见笑啦，咱们言规正转哈。

食材准备:猪排1斤，红薯两个(大的1个，小的两个)，蒸肉米粉一袋，豆粉。

配料准备:盐，花椒，生抽，葱花，郫县豆瓣酱，姜，料酒。

笫一部:排骨洗净，加盐，郫县豆瓣酱，花椒，生抽，米粉，豆粉，水腌制30分钟。

第二部:红薯洗净切块，加米粉拌均匀。

第三部:将腌制好的排骨用小盆子装好铺平倒入红薯块盖好。

用蒸锅侍待水开放入排骨蒸至一个半小时就可以出锅啦。出锅撒上葱花就可以上桌

总结:出锅一顺间，满屋肉香，香飘十里，轻咬一口，入口化渣，咸淡适中，人世间最好吃的食物，莫过于粉蒸排骨啊！如果现场有两人，我都不敢保证，她们会不会为此美味打架斗殴呢。

能分享你身边跟美食有关的故事吗？

我是小城镇农村人，2009年来上海读大学，从此便留在了上海。平常时候并不觉得什么，可一旦逢年过节，思乡的心就如一粒浸透了的***，无端膨胀起来。

记得大四那年，因为忙着找实习单位，暑***并没有回家，连带着中秋节也是在学校里度过。大家都出去过节了，我怕人越多越会觉得孤单，索性就留在了寝室，嚼着在学校附近蛋糕房里买的月饼，漫无目的地浏览着各大网站。突然手机***响起，瞟了一眼，是姐姐，便接了。原以为姐姐会骂我没心没肺，暑***不回家也算了，中秋都不回。可是她什么也没说，就说了一句：“我给你买了点东西叫人送来，晚上七点左右那人会打你电话。好好照顾自己。”

晚上七点，电话***准时响起。我下了楼，只见一个送外卖的小伙子拿着一个袋子递给我，我双手捧过，是热的，还是香的，一种熟悉的来着家乡的味道。迫不及待地打开袋子，居然是榨菜肉丝馅的月饼。我们家附近有家做手工月饼的，我从小便爱吃，没想到姐姐竟然会给我捎这个。顿时鼻子一酸，眼睛里也好似漫上了一层水雾。

这时正好有同学路过，一脸羡慕：“哇塞，这家私家烘培的榨菜肉丝月饼超级难订哎，老板只在中秋节做五十份，而且只在五公里以内送货，一在微博上发布消息，三分钟内就被订光。你好厉害啊！怎么订到的啊……”

同学的声音还在继续，可我己经没心思听了，掏出手机拨了姐姐的号码。

我有一个东北来的亲戚，那时候我才十几岁，人家大老远的从东北来了，爸爸妈妈肯定要好好招待的。

接到人回家我妈妈说刚下车一路颠簸了喝点小米汤养养胃吧，太老一看说这怎么吃，这能吃饱肚子吗，逗的我在一旁肚子疼，其实太老东北吃的小米粥和我们家这边不一样，那边都是熬的特别浓稠，才吃，我们这边没有。

接着我爸爸都端来我这儿的特产荞麦灌肠武安自古就有的，河渠村的灌肠最有名，用荞麦面和面，和成稀糊涂状，然后在笼屉上铺上布，把稀荞麦面放在一个特制的坨子里蒸，蒸好后切成宽约3厘米，长约5厘米的带棱的薄片儿，放在平底锅上煎，锅底先放些油，以前放驴油，有“驴油煲（煎）灌肠”的说法，现在主要是用花生油，棉籽油，煎锅周围放一铁圈，煎好的就夹到铁圈上。吃灌肠时必须沾蒜沫儿，没有蒜沫儿不出味儿。煎灌肠街头小摊随处可见。特别的好吃，不管是大人小孩每次赶会看见必吃的，可是我太老一听就笑着说，这是什么灌肠，我们东北的都是血灌肠的，你们这儿的肠在哪，这分明就是面片片为什么叫灌肠，把我给乐的。

其实一个地方的美食都有本地的叫法，不能光听名字，其实真正的品尝到嘴巴里，那才是美味呢。我的故事分享给你们了。

其实美食是不需要过多的添加和烹制。我也去过很多的地方，也品尝了很多地方特色小吃。可能是习惯的问题，毕竟生活在东北好几十年。口味也是改变不了的。迄今为止觉得最好吃的还是小时候过年家里呼的那锅肉。以前过年因为没有现在方便，都会预备出一直到正月十五的食物。我小时候家里条件比较好，腊月二十九晚上必须呼一锅肉，不是现在的小锅，是那种烧柴的大铁锅。能呼半匹字猪。也就是一头猪的一半。什么排骨啊，做扣肉的方子肉啊，还有肘子，猪头。什么肥肠啊，猪肝啊，猪蹄啊，是分另一锅呼的。以前的猪肉呼出来那个香啊，真是无法抵挡的口水直流。拿个小碗撕一块，啥都不用放，放点酱油就是美味到极点了。可能是以前的猪都是要养一年多才出栏，有没有喂饲料的缘故吧。除了香就是香。

现在无论什么样的肉，也在也做不出以前的味道了。可能因为那是童年的最幸福的记忆吧，和最爱的人最亲的人一起团圆最美回忆吧。

关于美食的历史故事有哪些？

我来说两个。辽国的厨子把辽太宗做成了一道菜。齐桓公吃了易牙的儿子。郑子公染指于鼎。

辽太宗耶律德光是历史上唯一一个死后被做成菜的皇帝。耶律德光死在外头之后。萧太后说，必须活要见人，死要见尸。可当时天气太热，尸体没办法保存。大臣们愁坏了。这时一个厨子说他有做羊羯子的经验，能把尸体保存很久。于是就这么做了。把耶律德光的内脏掏出，然后用盐腌上。之后我就不清楚萧太后看到尸体的表情了。当然能以这种方法留名，耶律德光也算值了。

之后就是大家熟悉的齐桓公，吃了易牙的儿子。齐桓公作为吃货，不仅要吃的好，还要吃的少。大家都吃过的东西，在他嘴里就没味儿了。所以他就要吃人肉。其实在秦朝以前物质生活比较枯竭的时代，也不是没有吃肉的事情发生。但是也没有像齐桓公这样专门要吃人肉的。易牙是个狠人，就把自己的儿子煮了给齐桓公吃。果然获得了齐桓公的信任。也为自己以后胡作非为打下了铺垫。

我着重要说的就是郑子公染指于鼎。郑国的子公跟子佳说自己有一个特异功能，如果接下来要吃美食，自己的食指就会不自觉的动。有一天上朝子公就说咱们马上就要吃到美食了。子佳似信非信。一会儿郑国国君果然说要大宴群臣。子佳十分佩服子公，一直对他笑。郑国国君看了之后就问他怎么了？子佳说了其中的缘由。但是郑国国君觉得自己颜面有损，自己要宴请群臣的事儿，居然被一个大臣给猜到了，这样自己的威信往哪放呢？于是想出了一个办法。给所有的大臣都有一盘乌龟汤，只有子公没有，子公生气极了，冲到国君的食盆面前，用手指蘸了一下国君食盆里的乌龟汤放到嘴里品尝。还说，这样不就能吃到了吗？于是正国国君和子公交恶。郑国也因此有了一场战乱。

其实在古代人物质生活并不丰盛的时代。吃是他们重要的一件事，古人的创造力都很强。所以关于美食的典故实在很多。