美食指南,佛系***千金的美食指南

1. 昆明美食指南：在昆明应该吃什么？
2. 昆明美食指南：在昆明应该吃什么？
3. “米其林”将推广州美食指南，你看好哪些餐厅？
4. 可乐缘何从药品变成了饮料？米其林卖轮胎为何又做美食指南？

昆明美食指南：在昆明应该吃什么？

过桥米线，宜良烧鸭，汽锅鸡，烧饵块，炸洋芋，小锅米线等等，都是昆明必吃的美食，尤其是过桥米线，可以说是昆明美食的名片了，推荐花之城的云魁过桥米线，不油腻无添加，是我吃过很好吃的过桥米线啦

昆明美食指南：在昆明应该吃什么？

过桥米线，宜良烧鸭，汽锅鸡，烧饵块，炸洋芋，小锅米线等等，都是昆明必吃的美食，尤其是过桥米线，可以说是昆明美食的名片了，推荐花之城的云魁过桥米线，不油腻无添加，是我吃过很好吃的过桥米线啦

“米其林”将推广州美食指南，你看好哪些餐厅？

广州作为美食之都，米其林餐厅一定无数，关键是要看凤毛麟角的米其林三星能花落谁家。答主最看好广州白天鹅宾馆玉堂春暖粤式中餐厅，广州唯一一家黑珍珠三钻餐厅。

玉堂春暖整个餐厅气质优雅迷人，亭台楼榭满洲花窗，鱼池***山鸟语花香，四处洋溢着岭南园林气息和浓厚的西关风情。室外的江景与室内的雕梁画栋互相辉映，蔚然成趣。



玉堂春暖演绎着最为地道精致而又不囿于传统的粤菜风貌，30多年来从未改变初衷，拥有许多赫赫有名的经典菜肴。无论是精巧绝伦的手作创意点心，还是饮誉多年的广府名菜，每一口都在齿颊之间留下源远流长的岭南味道。

对着珠江饮茶已成为广州人的一种生活习惯，很多人都有被妈妈拖着手来白天鹅喝茶的记忆。玉堂春暖早茶最受宠爱的是虾饺，白如冰皮，半透明中透着整颗的大鲜虾仁，配以少量肥猪肉，爽口弹牙，鲜甜无比，特别是馅料中些许的胡椒粉，让老西关味道的层次得以进一步提升。 就连香港美食家蔡澜先生也是一定要去吃白天鹅的虾饺烧卖的。

餐厅的菜品中，“葵花鸡”为经典中的经典，此鸡以葵花盘、叶、杆为食，以晒干后的葵花炸出来的汁为水，皮色黄亮姣好，肉质鲜嫩，基本没有皮下脂肪。白天鹅选用的百万葵园葵花鸡，饲养时间和鸡的斤两规格正好符合制作白切鸡的最佳标准，以传统的白切鸡的烹饪做法，却完全不需要沾任何佐料，独具其味。香港特首礼宾府的师傅还曾专程上门交流，后也成为礼宾府的宴请专用鸡。

还有回味无穷的“白卤水掌翼”、奇香逼人的“香茅焗乳鸽”、松露菌酱煎二头大海虾、黄金脆豆腐等，也都是玉堂春暖的招牌。

岭南独到的经典菜肴，30年的匠心坚持，以及幽雅别致的环境，就是最好的答案。中国目前只有上海两家米其林三星，在我们广州，答主力顶白天鹅的玉堂春暖。更多旅途轶事，个性美食美宿，敬请关注崇尚慢旅行的SophyJiang慢旅绘。

【环境口味都有不错，但价格偏高的正餐】

君悦大酒店-空中花园 阿一鲍鱼

香榭丽舍扒房

W酒店-稻菊日本料理 利苑酒家

君悦大酒店-凯菲厅（自助）

花园酒店-凌璇阁（自助）

【口味不错，性价比高的正餐】

博多一幸舍 荣成鱼蛋粉 涛

哥生蚝

东江海鲜酒家

可乐缘何从药品变成了饮料？米其林卖轮胎为何又做美食指南？

可口可乐的诞生经过了早期含可卡因的酒精饮料时期，中期糖浆时期，后期含***的碳酸饮料时期。19世纪中叶，法国药剂师将古柯的萃取物加入葡萄酒，调制成一种叫做马里奥酒的饮料，很快大受欢迎。这可以作为可口可乐的早期阶段。1886年，美国药剂师约翰．史蒂斯．彭伯顿在马里奥酒的基础上，去掉酒精成分，加入古柯叶，调制出了一种止咳、镇痛的糖浆，彭伯顿把糖浆装到罐子里，拿到附近的药店出售。这是中期阶段。由于可卡因被列为***，它便不得不从可口可乐中退出了。Coca-Cola这个名字暗示着，除了Koka（古柯叶）以外，该饮料应该还含有另一种重要成分kola－－可乐果，可乐果里含有***。“***很容易让人上瘾，这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一。”事实上，可口可乐的主要配料是公开的，包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、***、“失效”的古柯叶等，事实上，当你心情不好的时候，可乐就是安慰你心灵的药品，当你快乐的时候，可乐就是让人愉悦的饮料。

米其林的美食指南可以看做是大众点评模式的鼻祖了，当1900年汽车还不是那么普及的时候，米其林已经想到了美食会引导人们远行，去满足口舌之欲，从而达到宣传自己品牌的目的，经过了百年的发展，《米其林指南》作为米其林公司的形象宣传大使，成功塑造了米其林作为“前端”“高品质”轮胎制造商的品牌形象。