美食棉花糖,美食棉花糖教案小班

1. 棉花糖可以做什么既简单又好吃的美食？
2. 棉花糖类似的小吃？
3. 棉花糖出摊都需要些什么工具？

棉花糖可以做什么既简单又好吃的美食？

首先我们先准备好材料： 一份棉花糖，棉纱糖适量，猪油少许（没有可用色拉油，猪油更香）。 做法：

1.将干净、干燥的容器壁抹上一层薄薄的猪油。

2.倒入棉花糖，然后倒入少许凉白开。

3.放入微波炉大火叮15秒，取出搅拌一下，继续叮15秒（观察），至棉花糖全部膨胀。

4.取出后，搅拌一下，倒入棉纱糖，尽量拌匀，稍凉用手揉成软硬适中的面团。

5.面团用保鲜膜包好，入冰箱松弛冷藏过夜最好。

6.操作的时候，面团过硬可入微波炉中火回软。

7.然后就可以随意捏成动物或者花朵的形状。 玫瑰花的制作过程 1. 2. 3. 4. 5. 6.

棉花糖类似的小吃？

一、炸撒子

一般不会有单独做炸撒子的摊，都是炸油条果子的摊有卖炸撒子。像拉面一样把一团面卡成条，然后下锅炸，出锅的撒子金黄酥脆，在上面撒上少量的盐。在过去没有薯片薯条的日子里，这样一把油炸撒子是小孩子们最喜欢的零食了。

二、豌豆糕

豌豆糕是用豌豆剥皮之后碾成泥做成的。加入白糖，有的还会加入一些葡萄干。小时候从家里拿出一个碗去买豌豆糕，记得是几分钱一勺。豌豆糕有解暑的功效，在炎热的夏天吃上一碗豌豆糕，真的比吃冰糕还要解暑。

三、米摊饼

再过去，大米没有现在这么质量好，很多时候买来的大米中会参杂着很多“碎米”，在蒸大米饭之前都会把这些碎米筛出来。但是这些碎米扔了可惜，就有了刚开始的米饼。把碎米摊成饼状在锅里烙，加入一点盐，也是很香的。后来演变成了一道小吃，在蒸好的米里加入葱花，再加入调料，之后把米饭摊成饼在油锅里煎。慢慢地成为了大家都爱吃的一种主食。

四、棉花糖

棉花糖现在还是比较常见的，在很多夜市还有庙会上都可以见到。但是现在都是有专门的机器，不像以前那样制作了，液体的糖浆变成絮状的云彩，小时候看着还是很神奇。买一个棉花糖送给女朋友，真的很浪漫。

棉花糖出摊都需要些什么工具？

准备卖棉花糖，需要准备哪些东西？

棉花糖是街头巷尾常见的一种小吃，看起来很简单，其实做起来很复杂，前期准备就需要准备好些东西

需要去买一台棉花糖机，分为电式棉花糖机，还有燃气棉花糖机，看根据自己的需要选择合适的棉花糖机器，如果开店就需要买电式的，开店有的需要禁止明火，其他的买燃气的就可以了。

机器买回来了，还需要买糖，最好是买那种颗粒晶状的白砂糖，糖的好坏直接影响出丝率。如果是做花式棉花糖，还需要买彩色的糖，彩色的糖一般是用果味粉，或者食用色素制作的。

然后还要准备棉花糖签，签的长度是30cm*4mm的，长短一点，或者粗细一点影响不大，最好是平头签，还需要准备棉花糖签的配的小签，方便客人挑着吃棉花糖。

一般准备这些就可以，如果想准备更充足一点的话，可以准备棉花糖机器的挡板，避免因为风大 ，跑丝，不好缠绕。