禹城美食,禹城美食推荐

1. 禹城特色小吃排名前十强？
2. 禹城特色小吃是什么？

禹城特色小吃排名前十强？

一，房寺烧饼

　　房寺烧饼有油酥烧饼和鼓囊子烧饼两种：其中油酥烧饼是以面粉、植物油、动物油、五香面、精盐、芝麻为主要原料，用特制的三合土泥糊制的炉子烤制而成的。其色香诱人、外酥里嫩。

二，禹城扒鸡

　　禹城扒鸡，亦称禹城五香脱骨扒鸡，已有200余年的历史。它以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富等特点而著称。

三，葱烧蹄筋

　　葱烧蹄筋　葱烧蹄筋，典型的传统鲁菜，有了章丘大葱的配料，使主料的鲜嫩软滑揉进了浓浓的大葱的香甜。

四，禹城泡子糕

　　禹城泡子糕是山东省德州市禹城市的特色美食。禹城市泡子糕是用米粉（江米或黄米）、糖稀、生油配制而成。食用香甜酥口皆备，实为待客馈赠之佳品傻小二棒仔鸭

五，傻小二棒仔鸭

山东省德州市禹城市的特产。傻小二“棒仔鸭”选用樱桃谷瘦肉型鸭为材料，经18种名贵中草药浸泡腌制，果木炭火烘烤，高汤酱制风干而成，其肉色枣红，酱香油润，滋味悠长，低脂不腻。

一是房寺烧饼，用特制的三合土泥糊制的炉子烤制而成，其色香诱人，外酥里脆，咬上一口，芝麻，酥沫会散落一片，五香气味四溢，使人口味无穷。

二是傻小二棒仔鸭，选用樱桃谷瘦肉型鸭为材料，经十八科名贵中草药浸泡腌制，果木炭火烘烤，高汤酱制风干而成。其肉色枣红，酱香油润，滋味悠长，低脂不腻

1、禹城西瓜

禹城当地的气候条件非常适宜西瓜的种植，所产的西瓜以个大、汁多、味甜而出名。而且禹城西瓜口感爽脆，加上容易储藏的特点，使其风靡全球，畅销各地。

2、禹城扒鸡

禹城扒鸡又称称禹城五香脱骨扒鸡，山东禹城特色传统名吃，已有200余年的历史。它以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富等特点而著称。

3、禹城泡子糕

禹城泡子糕是山东省德州市禹城市的特色美食。它的质料是用米粉（江米或者黄米）、糖稀、生油为主料配制而成。外表一层细腻的白糖，下面是下面是泡子，一口下去，香甜可口酥脆。

4、禹城辣椒

禹城的特产辣椒是禹城的传统出口创汇产品，其主要特点是味香、皮厚、含油质多，且有丰富的维生素和清香不腻的辛辣味。禹城辣椒成熟后，可晾晒成辣椒干，加工成辣椒粉、辣椒酱等，可供炒食或调味。

5、禹城焦枣

禹城焦枣因其通体焦黑乌亮，内含透丝透亮的胶体，外显焦亮光泽而得名。其色如紫金，形如玛瑙，软硬适中，香甜沁脾，回甘悠远。

禹城特色小吃是什么？

房寺油酥烧饼

房寺油酥烧饼是山东省德州市禹城市房寺镇的特产小吃。房寺镇油酥烧饼色香诱人、外酥里嫩，五香气味四溢，使人回味无穷。即易储藏，又便携带，经济又实惠，是非常受大家喜爱的小食品。

房寺镇的特产油酥烧饼经过漫长的历史发展，已成为禹城市的一大名吃，在周边县市和城镇只要提到房寺，就能想到油酥烧饼是房寺做的。禹城市的房寺油酥烧饼遍布大街小巷，各乡镇的集贸市场也都抢占了这一商机，摆摊设铺挂起了房寺油酥烧饼。

一是花石羊肉汤，以当地羊肉为主料，配以金针茹，禹州粉皮，西山木耳及多种中药材制作而成，老少皆宜，肥而不腻。

二是胡辣汤，这汤微酸带有香辣口味，粘稠有质感，很是顺滑