连州美食-连州美食节

本文目录一览：

• 1、连州的特色美食是什么?
• 2、连州市美食
• 3、到清远旅游必吃的美食有什么

连州的特色美食是什么?

特色小吃：白切狗、狗脑煲、连州花肠、酿田螺、东陂水角、酸辣豆角干、黄茅粽等。

山塘豆腐是连州非常有名的一道菜品，它主要是以滑嫩清香为特色。

连州菜心：作为国家地理标志保护产品，连州菜心是广东省清远市连州市的特色农产品。有嫩脆可口、绿叶饱满等特点，在烹饪中被广泛使用。东陂腊味：作为清远市连州市的特产美食，东陂腊味以其独特的制作工艺和口感而闻名。

友情推介：东坡农村信用合作社隔壁的早餐店、连州中医院旁边巷子的东陂水角店（味道不错~且做***宗） 连州糍粑 ： 连州最有名的糍粑非萝卜墩莫属。小小萝卜墩，堪称萝卜与辣椒的完美搭配。

这是连州地区的传统美食之一，可以在当地的大型酒楼和饭店品尝到。其次是猪脚姜。猪脚姜是连州地区的特色菜品，以猪脚、姜片、陈皮等为主料，配以五香粉和花雕酒，经过煮炖而成。

连州市美食

连州菜心：作为国家地理标志保护产品，连州菜心是广东省清远市连州市的特色农产品。有嫩脆可口、绿叶饱满等特点，在烹饪中被广泛使用。东陂腊味：作为清远市连州市的特产美食，东陂腊味以其独特的制作工艺和口感而闻名。

连州市美食有连州花肠、丰阳牛肉干、东陂马蹄、东陂腊味、东陂水角、西岸萝卜墩、星子牛肉糍、山塘豆腐等。

第一家推荐是位于连州市富民镇的玉山脚村民自选鸡。这里的土鸡脆嫩多汁，香气扑鼻，再配上玉米、青豆等当地的蔬菜，无论是煲汤还是烧烤，都能让人口感爆棚。第二家推荐是在连州市建桥镇的锦记粥铺。

煮切粉作为一道深受人们喜爱，经常出没在餐桌之上，所需要的食材主要为切粉、油菜、鸡蛋。切粉***用大米制作而成，味道鲜美，富含丰富的淀粉。油菜口感清脆，味道鲜美，营养价值丰富。鸡蛋更是富含丰富的营养。

莲塘汤色淡黄，清澈透明，细腻柔滑，鲜香味美，口感十分绵软。这是连州地区的传统美食之一，可以在当地的大型酒楼和饭店品尝到。其次是猪脚姜。

到清远旅游必吃的美食有什么

1、清远麻鸡原产于广东省清远市清新县又名清远走地鸡，就是家养土鸡因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡4东陂马蹄是一种特产，具有皮黄饱满，肉白鲜嫩，晶莹闪亮，味美清甜等特点5卷筒糍是在广东英德一。

2、广东清远特产有：英德红茶、连州白茶、四九话梅、连州刺绣、东陂腊味、百花冬蜜、无核山楂果、酥李、丰阳牛肉干等等。

3、清远有什么好吃的 适合情侣的清远美食清远的美食非常值得品尝。首先是清远酒酿，特别是肉粽，外皮软糯，甜酒香气浓郁。如果您喜欢粗粮烘焙的话，不妨来尝尝清远蜜汁炭烧麻薯，外皮酥脆，内馅甜美。

4、小吃：白切清远鸡，烤清远鸡，母鹅锅，母鸡锅，刀切糯米，艾糯米，周信烧腊和周信粥。新鲜特产：罗坑笋、普坑茶、山塘腊肉、山塘烤肉。小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石滩酱鸡、石滩豆腐、坛山坑鱼、山坑田螺。