泊头市
泊头鸭梨:为天津鸭梨的主要产地。
交河镇:鸭梨。
任丘市:白洋淀松花蛋:产于白洋淀一带,对外统称“河北皮蛋”。远在清代中叶,当地即开设众多作坊,以个大味美著称。
白洋淀苇席:系以淀区所产芦苇,经手工编织而成的日用品与工艺美术品。早在唐、宋之时,淀民多以编席为业。至民国,苇席的种类、规格、款式均有相当程度的发展。
黄骅市:黄骅毛蚶:蚶科海产贝类的一种,因壳面被有绒状表皮而得名。早春或晚秋时毛蚶体大肉肥,肉质细嫩,味道鲜美。熟制清香可口,易消化吸收,亦可晒干备用和制作罐头。
沧县:金丝小枣。
杜生镇:金丝小枣。
大褚村***乡:金丝小枣。
1、河间驴肉火烧。
河间驴肉火烧是河北省河间市的传统名吃,悠久的历史,可以追溯到唐代洛阳,驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类,具有保健作用。
2、羊肠汤。
沧州羊肠汤,过去叫做羊肠子、羊杂,沧州地处华北平原的东部,却有着辖区内的孟村***自治县,***是此县的一个主要民族,这里的小吃多以牛羊肉为主。
3、河间熏肉。
河间熏肉,选用膘肥一寸的二级猪肉一百斤,切成五寸见方的大块,厚度在寸半左右,其具有色、香、味俱佳的特色。
4、河间饸饹面。
我只知道河北保定有一些名吃但不是那么全。
因为这里是曾经的河北省省会,曾经的直隶省会,
白云藏包子,
白肉罩火烧
手掰肠
马家卤煮鸡
牛肉罩饼
徐水漕河驴肉火烧
安新白洋淀半蒸半煮
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