镇远美食,镇远美食攻略

1. 镇远十大名小吃？
2. 镇远特色小吃排名？
3. 镇远古城有什么小吃？

镇远十大名小吃？

镇远县美食有不少，比如镇远红酸汤、锅巴粉、道菜、黄油粑、豆腐脑、木捶酥、扭扭糖、姜糖、玫瑰糖、油炸粑、卤盆等等，都很好吃。

值得一提的是道菜，已有500多年的生产历史，相传，最初由贵州镇远县青龙洞中的道士所创，故称“道菜”，此菜储藏愈久，品质愈佳，味道愈美。

镇远特色小吃排名？

一是青溪大曲，其酿制以优质高粱为原料，与矿泉水加工处理。具有纯净透明，芳香浓郁，清洌甘甜，回味悠长等特点。

二是果用瓜，镇远是黔东和湘西地区享有盛誉的果用瓜西瓜，甜瓜香瓜传统生产基地。镇元西瓜大小适中，皮薄，汁多，含糖量高，甜瓜大小好拳头，含糖丰富，清脆可口，香瓜呈椭圆形，皮薄，馨香诱人，均为消暑佳品

镇远古城有什么小吃？

1、陈年道菜

陈年道菜是一道色香味俱全的地方传统黔地名肴，已有500多年的生产历史。此菜储藏愈久，品质愈佳，味道愈美。吃一口陈年道菜，淹没了其他味道，令人难忘。

2、苗家炸辣蟹

混合着贵州的风味，把辣椒和螃蟹混合炸在一起。鲜香酥脆，***了整个口腔。这是一道精美的地方小吃美味。

3、腊肉火锅，豆花火锅。

镇远古城比较推荐的是豆制品及鱼类较为推荐。镇远古城的水质较好，豆制品及鱼类也比较推荐。

早餐方面，可以去城门洞外的周记早餐店、袁作特色粉面店、复兴巷上行转弯袁家豆腐店等几家店品尝。

中餐晚餐方面，姚家豆花、苗伯妈酸汤、罗满娘烤鱼、新大桥镇远剧场桥底下河坝街的餐馆都可以尝试。

宵夜方面，可以去古城巷子里的小吃店，如“姚家豆花”、“邓家豆花”、“老字号丝娃娃”等。

镇远古城是贵州省著名4A级旅游景点，景区不收门票，夜景也非常的漂亮，各种贵州传统小吃古城里都有，比如贵州肥肠粉、贵州花溪牛肉米线、糍粑、贵州苗家酸汤鱼、贵州凉粉等都有……