许昌美食推荐,许昌美食推荐许昌特色饭店

1. 许昌有什么好吃的特色？
2. 许昌有什么好吃的？

许昌有什么好吃的特色？

特色好吃的如下:

01.许昌腐竹

许昌腐竹起源于唐代，历经千年，经久不衰，它不管是在口感还是在形状上，都给食客们带来了最好的体验，闻着带有淡淡的豆香味儿，做菜吸汁入味，食之鲜美，越嚼越香，人称“素中之荤”，好吃又补钙。

02.禹州粉条

许昌禹州的粉条深受人们的喜爱，也叫红薯粉，是当地的一大特色，有着“人造鱼翅”的美称，至少已有500多年的加工历史，且这种制粉工艺已经被列入了河南省非遗，粉条入口柔润，耐煮不烂，口感筋道爽滑。

03.丈地羊肉汤

在许昌有一个小村庄因为羊肉汤而出名，它指的就是丈地村，很多人是这样评价丈地羊肉汤的，说你不来许昌丈地喝一次羊肉汤，你就不知道什么是地道的羊肉汤？

   用羊骨架熬制出来的羊汤浓白醇厚，鲜而不膻，加上炝锅软烂入味的羊肉和手工烙好的大饼，冬天喝上一碗真得劲。

04.滋补烩面

说起河南，可能最出名的面食就是烩面了，但是河南每个地方的烩面还各有特色，例如许昌最有特色的就是滋补烩面，那叫一绝，它的精华都在汤中，汤是用羊骨架和羊肉熬出来的，熬出的汤白白亮亮的，就如牛乳一般，喝到嘴里原汁原味，烩面吃着筋道，再加上海带丝、豆腐丝、香菜等佐料，香而鲜美，滋补身体。

许昌特色好吃的太多了，吴庄驴肉绝对算得上许昌特色，有几十年的历史，河街的腐竹远销全国各地，禹州的粉条，好评如潮，特色小吃有铁旦羊肉汤，常桂花热干面，丸子汤，糊涂面条，糊辣汤等等

许昌有什么好吃的？

许昌位于中原之中，并非大量产羊之地，但许昌人爱吃羊肉，光羊肉汤就有多种做法，有名的就有丈地羊肉汤，艾记羊肉汤，吴家羊肉汤……这几种羊肉汤做法不同，唯吴家羊肉汤最受欢迎。