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高校美食,高校美食节活动策划

  1. 适合高校食堂的特色餐饮?
  2. 在大学食堂什么餐饮出餐比较快?
  3. 现在高校食堂哪样特色生意好做?

适合高校食堂特色餐饮?

1. 炒饭/炒面:这是很多学生喜欢的一种快餐食品,可以根据不同的口味和喜好,添加各种蔬菜、肉类或者海鲜等配料,提供不同的口味选择

2. 饺子/馄饨:这是一种比较传统的快餐食品,烹制时可以***用不同的烹饪方式,如煮、炒、煎等,提供不同口味的选择。同时,在饺子馄饨的选择上,可以增加一些素食的选项,满足不同学生的口味需求。

3. 沙拉/鲜果杯:这是一种相对健康的快餐食品,可以根据不同季节提供不同的水果选择,也可以增加一些蔬菜和海鲜等配料,做成美味的沙拉。

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(图片来源网络,侵删)

1、辣子鸡,又是一道土豪美食,一般高收入或者才发生活费的同学才会点这道菜,这道菜的秘诀是要放入红椒、花椒和花生,再配上一点儿“肥宅水”。

2、宫保鸡丁,“辣子鸡”的低配版,因为这道菜里面的肉一半以上用黄瓜、胡萝卜代替了,但是味道不缩水,相比较于辣子鸡,这道菜不仅更便宜而且更营养。

3、麻婆豆腐,这是一款美味巨下饭的美食,在学校食堂中唯一能和小卖铺辣条正面抗衡的食物

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大学食堂什么餐饮出餐比较快?

在大学食堂里的餐饮

出餐快的一般都是炒好备好的料包,这就涉及到一个是否标准化的问题

一般足够标准化的产品,都会实时的计量好一份餐大概出餐的时间

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另一个套餐制的话,那些东西出餐会更快一点,因为他提前备好了,不会出现一份又一份的感觉,而且也省掉了配料的时间,十块钱的套餐这些

嗯,再一个就是一些现场加热的食品,他们的出餐速度一般都会较慢,但是这些产品的利润都很高,这就涉及到一个人的取舍了

如果说做现场加热的那种,一定要让食材荤菜先烧熟了,这样的话只要有一个入味的时间就行了(麻辣烫除外,这些食材本身就简单)

做面食的话也可以,但是要选好口味

大学食堂里我不知道,但是出餐速度快一般都是这么几个原因:食材可以备好烧熟,调味不需要过多时间,操作标准流程化

最后要说一句,大学食堂里出餐不快一定没有竞争力,但是出餐快不一定代表利润高,应该根据个人情况找到属于自己的那套方案

我发现大学食堂里面一般买奶茶的店特别火,上次我们路过湖南师范大学,发现食堂里面的奶茶店人总是可以排很长的队伍,可能是师范大学女孩子比较多,他们比较喜欢奶茶吧!

大学食堂面向的大部分是学生群体,他们还没有经济收入,所以我觉得还是要走平民路线,无论是做怎样的餐饮,价格在他们可以承受的范围,如果做得特别好吃,他们就会一传十十传百把你们的品牌宣传出去,你的生日就会越来越好了,前期尽量薄利多销,大学生还是很容易满足的,日常家常菜就可以了!

现在高校食堂哪样特色生意好做?

1.水果

可以在食堂内卖水果,进货多种类水果,切好,可售8元/10元任选。学生一般都爱吃水果,生意可见提升。我校饭堂也在卖,生意不错。

2.麻辣烫

想必很多学生都不会好好吃饭,总想尝试其他美食。可以在校饭堂卖。

3.小吃

薯条炸鸡配可乐,我相信不少同学都爱吃吧。

以上利润都不错。小摊都能月入1万~2万了,况且在学校开,主要流量是学生。

学习最赚钱的有这几个

1超市,但是你得有关系,这个比食堂好做,而且学生都喜欢吃零嘴,男孩子喝点啤酒,一些速食食品更是最佳选择

2冒菜,这个属于投资小回报快的,关键还是口味,学生嘴很叼,认准了你,你就发了

3冬天卖粥夏天卖果汁!这都是非常好的小项目