印第安美食-印第安特色美食

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• 1、感恩节的食物

感恩节的食物

1、甜山芋是感恩节的主要食物之一。甘薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。

2、感恩节的食物是烤火鸡、南瓜饼、红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍，英文是Roasted、pumpkin pie、Cranberry jam、Sweet hawthorn、corn。

3、火鸡 火鸡在美国感恩节的地位跟北方人年夜饭里的饺子有些相似，可以不爱吃，但大多数家庭的餐桌上都得有。红莓苔子果酱 又甜又酸的红莓酱是第一次感恩节餐桌上的食物，感恩节的餐桌上也有它。

4、南瓜派：南瓜派可以算是美国最欢迎的传统点心了，是美国人平日里常吃的甜点，特别在万圣节到感恩节的前后，作为一种应景的食物，南瓜象征着丰收，有富足的寓意。