科学美食,科学美食教案

1. 什么美食都能做的发明叫什么？
2. 如何科学给宝宝烹饪最营养的美食？
3. 宁波科学探索中心攻略需要带什么？

什么美食都能做的发明叫什么？

第一是豆腐：相传豆腐是淮南王刘安（刘邦的孙子）发明的。刘安在安徽省淮南八公山炼制长生不老丹。因无意中向豆浆中加了石膏。丹药没炼成，确炼成了豆腐。后来就被用在了餐桌上，成了人们的一道美味佳肴。

第二个发明是豆酱：相传：酱是范蠡所制。范蠡年少时就在财主家管理厨房。由于没有经验，饭菜经常剩的变得酸馊。被财主发现，骂了他一顿，还限他十天之内给财主一个交代。聪明的范蠡先将绿霉处理掉后，再晒干再用锅炒熟，去异味，加水搅拌成糊再煮开喂猪。猪吃得欢财主也挺高兴。有小长工捉弄范蠡，将这喂猪的酱湖放在面条里给范蠡吃，小长工看范蠡吃面条吃的特别有味。此时，小长工说出原委，得此启发，聪明的范蠡用这种酸馊发毛食物创制出了美味可口的酱。

其实豆酱最早在西汉时就有了。西汉时史游在《急就篇》中记载：“酱，以豆合面而为之也，酱之为言将也，食之有酱”。古人记载看出，豆酱以大豆和面为原料酿造。用大豆作豆酱是因为，大豆含蛋白质为主，面粉含淀粉较多。蛋白和淀粉同时存在，更适宜多种有益霉菌的繁殖，产生各种酶，从而使原料中之多种营养成分，分解而生成了风味独特的豆酱。现原酱分豆酱和甜面酱两大类，用面粉做的叫甜面酱；用黄豆、蚕豆制造的叫豆酱。

如何科学给宝宝烹饪最营养的美食？

一看问这个问题的po主就刚当妈妈没多久。有了孩子以后总想把最好的都给孩子。尤其是饮食上，更是亲力亲为，生怕孩子哪点吃得不对了。

今天就安利给各位妈妈一些宝宝比较适合的营养美食，有营养，有颜值，更重要的是不耽误时间，上班族的妈妈一样能照顾好自己的宝宝哦~

南瓜对于宝宝来讲是很有好处的一种食材，南瓜中的胡萝卜素可以帮助宝宝脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，可以更好的促进宝宝的生长哦~

1， 南瓜削皮上锅蒸12分钟左右

2， 将蒸熟的南瓜用勺子捣成泥就可以啦

或者再等宝宝大一些以后放一些蔬菜碎都是可以的哦~

宁波科学探索中心攻略需要带什么？

去宁波科学探索中心游玩时，您可以考虑携带以下物品：

1. 身份证或***复印件：入场时可能需要进行身份核验。

2. 防晒用品：科学探索中心通常有室内和室外区域，出门前涂抹防晒霜、戴太阳帽等可以保护皮肤免受紫外线伤害。

3. 舒适的鞋子：因为科学探索中心通常需要较多步行，舒适的鞋子可以使您的脚部更加轻松舒适。

4. 轻便背包：选择一个轻便且能够容纳所需物品的背包，以便携带水瓶、零食、相机等个人物品。

5. 照相机或手机：记录您在科学探索中心的精彩时刻，拍下美好回忆。

6. 饮用水和小吃：科学探索中心内通常有餐厅和咖啡馆，但自带饮用水和小吃可以方便您在游览过程中解渴和填饱肚子。

7. 充电宝和数据线：确保手机等电子设备的电量充足，以便拍照、导航和其他需求。

8. 孩子的必需品：如果您携带孩子一同游玩，记得带上尿布、湿纸巾、备用衣物等日常必需品。

此外，具体需要携带的物品还可以根据个人需求和天气情况进行调整。祝您在宁波科学探索中心度过愉快的时光！