宜宾市区有许多小吃一条街,比如说翠屏区的清华街,就是很有名的小吃一条街,这是一条步行街,每天都是吸引众多好吃嘴,这条街几乎是二十四小时营业。此外还有一条小吃街,但白天不是,只有晚上才有小吃营业,这就是著名的东街夜市。
宜宾小吃是出自民间,都是在吃字上创造出来的,也是符合大众味味的食品,有的还在继续热卖就是宜宾然面,味道好,配料真刻,现在是宜宾的名牌食材。
还有在60、70年代明明堂出中山街的黄凉粉,那个味道才不摆了,吃的人天天打拥堂,不管天情落雨生意好得很,现在好像失传了这个味道,上了年纪的人都知道。
宜宾小吃,特别出名的有丰富的面食:燃面、京酱面、口蘑面、牛肉面、生椒面、三鲜面、牛杂面、姜鸭面、肥肠面、炖鸡面、豌豆面、酸萝卜面……
县份上的特色小吃:红桥猪儿粑、富油黄粑、南溪豆腐干、双河凉糕、筠连水粉……
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.llmdw.com/post/2182.html