寻味美食,寻味美食图片

1. 寻味贵州适合周末游吗？
2. 蘑菇哪种最好吃？这种你吃过没？
3. 大年初一你家乡做汤圆，汤圆馅都有什么做法？有没有汤圆心里包最奇葩的东西？

寻味贵州适合周末游吗？

提起贵州的短途游景点，那可真是多了去了。

像荔波、镇远、赤水、换果树瀑布等等。

这些地方我也都去过。

赤水山水俊美，镇远宁静安详，黄果树瀑布则雄伟壮观。

还有赤水的大瀑布，也是很漂亮，还和他周围的树木相互辉映，游玩的时候能看到各种景色。

另外，你要是想带孩子出去的话，赤水也行，有红色旅游***，能教育孩子。

又是在贵州，不论是自驾还是其他方式，都很方便。

周末两天玩儿的话时间也应该够了，我就刚去过，很有收获啊，强烈推荐您去一看。

提起贵州,很多人都道不明说不清,这到底是在一个什么样的地方?一个少数民族众多的地方，一提到贵州美味,贵州小吃,贵州火锅,贵州的味道便慢慢清晰了起来,景色活跃在你的眼中,味道跳跃在你的唇齿之间。鲜、香、辣、爽、甜,让我们迫不及待地去漫步在贵州,寻找贵州的味道。

一：代盐文化

贵州域内不产盐,历史上官府对进入贵州的盐科以重税,盐成为老百姓可望而不可即的"奢侈品"

1：以草木灰代盐

2：以酸代盐

3：以辣代盐

贵州最具代表性的少数民族当属苗族、布依族、侗族与土家族,每个民族都有属于自己的特色美味。独特的饮食特点。

具有代表性的美食。

一：贵州的民族美味族代表性美食【酸汤鱼】

酸汤鱼多以素酸为主,又有红酸、白酸之

太适合了，从贵阳出发，基本上3小时的车程能辐射到贵州区域的每个县城。单程行车距离足够适合周末游贵州，适合自驾，早上出来，抵达目的地中餐，餐后游玩，累后入住酒店，感受贵州的美丽乡村，找个适合第二天距离在一小时车程的地方民宿住下。第二天一早早餐后出发，游一个自己喜欢的景区，早到景区人少，绝对快速进入景区。玩得很好，人少好拍照。还能独享天然养吧。贵州到处都是好空气，好景色。

贵阳是近几年新晋的旅游城市，越来越多的游客愿意来到贵阳旅游，贵阳也是有非常多的旅游景点值得推荐的。那一天之内，在贵阳可以浏览到什么景点呢？

一：黄果树瀑布
游客初到贵阳时，第一站必到黄果树瀑布，黄果树瀑布也是贵州旅游的打卡圣地。黄果树瀑布是国内最大的瀑布，位于贵阳附近的安顺市，曾被中国地理杂志评为“中国最美丽的地方”之一。黄果树瀑布可以从多个角度观赏，每个角度都是不一样的风景。黄果树瀑布景区除了瀑布可以观赏，还有陡坡塘和天星桥，这两处也是很值得一看的。黄果树瀑布也是典型的喀斯特地貌，也可以在景区内看到很多奇特的地貌景观。

二：九仙洞漂（贵州九仙国际旅游度***区内）
九仙洞漂距离黄果树瀑布半小时车程，位于贵州九仙国际旅游度***区内，是目前全国落差最大、弯道最急、景致最奇的洞穴漂流。九仙洞漂地处天群山环伺中，视野开阔，沿途绿树成荫，风光秀丽。漂流全长5公里，相对高差99米，过险弯11处，钻山洞9处。是世界洞穴漂流中落差最大、洞道最长、弯道最多、景观最美、形态最异、感觉最爽、格调最***的洞穴漂流。不玩洞穴漂流不算到贵州，贵州九仙洞漂，世界洞穴奇漂！

答：不怕辣味的人尽管去游就是了。只要有时间，想必哪天去都行吧。“寻味”当然有趣，但并非所有人都喜食辣，比如我。

印象深刻的是，我们曾经有一次开会（不是在贵州），到了中午也没拿出一个像样的方案来。领导定时来看了一眼，没有批评大家，只是皱着眉头转身去食堂，亲自为大家点菜去了。

等半小时后我们收拾停当，下到餐厅一看，菜肴摆满了一桌。但样样都呈现着可怕的辣椒红。一桌火红中，只有那盘去皮的切西瓜不是被辣椒染出来的。我们心里一下子明镜一样：这就是对各位工作不给力的回报。

顺便说一下，领导是湖北人，直性子。

蘑菇哪种最好吃？这种你吃过没？

蘑菇种类很多，味道各有特色，比较喜欢金针茹，平茹，香茹和东北的特产榛蘑。

蘑菇搭配不同菜，可以做出很多美味佳肴，这里介绍几种好吃的做法！

【材料】香菇，青菜，胡萝卜，猪肉适量，葱姜，八角，生抽，盐

【制作】

1、香菇洗净用水焯一下，切成片。

2、青菜去掉根部后洗净切小段，胡萝卜洗净切片，猪肉切片，葱姜切好备用。

大年初一你家乡做汤圆，汤圆馅都有什么做法？有没有汤圆心里包最奇葩的东西？

我不会做，母亲好多年都不做汤圆啦，记得小时候家里穷，母亲还用高粱米粉做过汤圆呢，不过吃着口感也不错哦，里面放炒花生、芝麻、糖什么的！好怀念小时候呀，记得有一次吃这种汤圆刚好播电视剧《聪明的一休》呢！

谢谢邀请。

大年初一每家每户早餐都要吃汤圆，表示一年顺利、圆满。汤圆馅有很多种：有芝麻花生糊，有绿豆沙，有果酱，甚至还冬菜烂肉陷，五花八门，甜的、咸的都有。最有趣的是随意在汤圆中包上代表意义的吉祥物，比如铜钱，谁吃着了，就说明这人今年要发大财。但吃的时候要提醒大家小心注意，别吞进去了。小编不主张这样做，太不安全了，如果哪个小孩吃到了，一不小心吃进了肚子，那就好事变坏事了。可以换成其他食物，如小红枣(去核)、开心果(去壳)葡萄干等这些安全且有像征意义的东西。

小时候过年，生活条件不好，仅有的一点粘糯米都拿去在中秋节做糍粑去了，每到腊月，家家户户就用粘玉(包)米粒去皮用机器打成颗粒用水泡，到小年前后用石礳磨成浆，用滤布装吊沥去大部分水份，然后装在壇子密封保存，有的一直吃到当年"5.1"前后。

但是，做汤圆的馅还是很讲究，主要原料是花生、黑芝麻、白糖或红糖、猪油，再讲究些也有放黑桃仁和陈皮(桔皮)。做法是:把花生仁去皮炒熟，再把黑芝麻炒熟，分别用研钵捣碎，盛盆中掺入一定比例的白糖或红糖、猪油及其它原料和匀，上锅蒸透，随取随用。现在，随着人们生活水平不断提高，做汤圆的食材更加丰富，玉米早改成糯米了，馅料也不仅限于传统的花生芝麻，什么水果，蔬菜，肉类等都已经加入了馅料的行列。

北方人过年喜欢吃饺子，为了增加节日喜庆气分和来年寄托发财愿望，一直在除夕或初一那天包饺子放入硬币或者花生，试验大家运气。而南方吃汤圆，很少有人往馅里放硬币之类来喻意什么的。我想，除了过年，南方汤圆不象北方饺子经常吃，过年吃汤圆己经表达家人团圆了，没必要分出个高低，这就是南北方文化差异在饮食上的风俗差别。