猜美食,猜美食图片和答案

1. 馒头貌似是山东人的美食标签，为什么山东人爱吃馒头呢？
2. 有哪些关于美食的网站？
3. 泡打粉可以做哪些美食呢？
4. 舌尖上的中国，到底有哪些美食？

馒头貌似是山东人的美食标签，为什么山东人爱吃馒头呢？

拿广东的馒头给山东人吃吃试试，再把山东米饭给广东人吃试试。山东做的馒头好吃，广东馒头沾牙，发甜，不熟，不香。山东馒头如果在广东也是山东价格，他们最起码少吃一半的大米

国内有两个小麦种植大省，一个是中原河南，另外一个就是华东最北边的山东。馒头不是山东的美食标签，而是日常饮食标签。无馒头，不山东。

市场上的商品化面粉多数都出自这两大产地，另外速冻水饺之类的商业品牌也多来自这两个地方。最值得一提的是，山东南部的高庄馒头，一直都是商业馒头的代名词，也是国内最具人气的白面馒头，当然没有之一。

在山东馒头是主食，这没错。而在鲁西南，人们更热爱吃煎饼，那种薄且硬，像牛皮纸的杂粮煎饼，甚至对这种煎饼的欢喜程度远超馒头，当然馒头也不可或缺。

除了馒头、煎饼，山东人还喜欢吃火烧！这个火烧更馋人，只要是北方人，没有不喜欢吃的，它好吃的程度远超新疆大馕饼。筋道、香氛、吃了就想家！搭配撒汤，简直绝了！

馒头并不是山东的美食标签，而是一个极其突出的饮食标签。而黄淮流域人民都喜欢吃馒头，但最盛行吃馒头的是河南、山东以及苏鲁豫皖交界之地。

小麦作为山东主要农作物，面食制品就会异常丰富，整个北方都是这样。什么是北方？小麦是主产作物、主食形态是面粉，可以规模性种植苹果、这就是北方。什么自然地理分界线简直弱爆了。

盛产小麦的地方势必要吃馒头，这就是一方水土养一方人，没啥可探究的，靠山吃山，靠水就要吃水。

面粉经过发酵，做成馒头，又大有宣软，吃着感觉特踏实，也压饿。老一辈山东人，尤其是山东南部是绝逼吃不下米饭的，因为感觉牙口吃了米饭，没有力道感，也没有满足感。

山东人只有吃了馒头或者煎饼，这种咬住用力的食物才能感觉踏实。馒头和面粉制品，就是在小麦主产区的主食习惯，祖辈相传，是流淌在血液的饮食基因，就像南方，一日三餐可以以大米制品为主一样。人一旦从小习惯了馒头从而吃到青年时代，此生很难再改变不吃馒头的习惯。就算环境限制吃不到馒头，一旦有了吃的环境，可能还会首选馒头！

作为一个山东人很愿意回答这个问题，山东多平原，主要农作物就是小麦和玉米，我是胶东人，从小印象里就是玉米饼子和馒头，老辈人很少吃米饭，说是吃米饭吃不饱，我经常听南方人说吃馒头咽不下去，噎的慌。真是一方水土养一方人。

我老公是鲁西南人，一日三餐更是离不开馒头，超市的馒头我很少买，自己蒸，白面分掺合各种粗粮做成杂粮馒头，黑面的，玉米面的，荞麦面的，有一次我错把治疗失眠的五谷粉掺合进去了，结果，老公每次吃完饭就瞌睡，我告诉他以后，他以后表示坚决只吃白面馒头！

不一定，坐标青岛，我就吃水饺锅贴包子面条和大米，水饺我一周能包三回，锅贴包一回，包子包一回，全家喜欢吃，面条更省事，海鲜爆锅面随时都能吃，大米我们青岛就产，平度大米质量很棒，馒头小时候吃，大了以后谁还遭那罪和面手面发面，小时候一到过年全家要蒸好几锅馒头，累的胳膊疼，30多年不吃馒头了，而且我身边的亲戚朋友问一圈，吃馒头的也很少，这大约也是生活质量提高的一种常态吧。

我是山东人，我觉得我们爱吃馒头有以下几点：第一个是家家户户种小麦，丰收后品尝小麦带给我们的喜悦；第二个是馒头有嚼劲，适合我们的牙口；第三个山地区几乎不种水稻，大米都是买着吃，馒头是必需品：第四个我感觉是从我生下来就吃馒头，一辈一辈传承下来的。

有哪些关于美食的网站？

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会有各样的分类，不知道做什么菜的时候，点开家常菜。选一选就有了思路。做菜需要的材料，步骤简单明了。

有专门的专题分类，包括适应的人群，菜式、特殊场合、特色食品。

还有甜品饮料的制作，给我的感觉就是特别的方便。

一种的甜品，有多种做法，会有评分，可以选择评分较高的，进行对比。

所剩不多，一般区域性质的会比较容易存在。

拿哈尔滨本地来说，06年最好的是哈尔滨吃喝玩乐网，现在门户比较好点的美食类就剩哈馆了。

评论类的比较好的大众点评，但也不是门户网站类型的。

各大门户网站都有美食板块，内容却差强人意。

食谱类型的，下厨房，豆果也都不错。

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美食门户网在百度一搜一大把，真正意义上好的美食门户网有吗？个人认为，看食客对美食的理解和饮食文化的了解而论！

1.食为天性，静静的品尝，轻轻的回味，非同一般的滋味，唯爱美食不可辜负！

2.美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。一个地方的生活方式和文化环境最能体现的就是美食小吃，北京烤鸭，天津狗不理，重庆小面等。

3.但不是所有人对美食的标准都是一样的，美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，就可以称之为美食。有的爱街边土豆，有的爱山珍海味，因人而异！

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泡打粉可以做哪些美食呢？

各式中西糕点,膨化食品都使用泡打粉。泡打粉是一种食用型添加剂，它是由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末。泡打粉是一种复合膨松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。

舌尖上的中国，到底有哪些美食？

《舌尖上的中国》是一部介绍中国美食的电视纪录片，全片分成八集，涵盖了中国各地的餐饮文化和美食。

以下是其中一些著名的美食，供参考：

1. 麻婆豆腐：四川传统美食，豆腐和肉末烧制而成，口感麻辣浓郁。

2. 烤全羊：新疆传统美食，将整只羊烤成黄金色，外焦里嫩，肉质鲜美。

3. 松花蛋：长沙传统美食，是咸蛋的一种，口感鲜美，色泽金黄。