宏宝莱这个重磅雪糕品牌,宏宝莱雪糕以沙皇枣、蜜香豆出圈,红豆甜糯,吃起来豆香十足。还有可可味及各种水果味的。长春饭店小奶油是80年代风靡长春的雪糕。红旗冷饮,经典的有“精品大冰棍”,网红雪糕“桃気”。
东北雪糕名字有,东北大板”、“长春饭店小奶油”、“中街大果”、“马迭尔冰棍”这些,都是东北比较出名的一些牌子雪糕。被人称之为东北雪糕四大天王的存在。这些雪糕的特点就是拥有简单的包装,接地气的名字。因为叫起来顺口,所以很多有都喜欢吃这个牌子的雪糕。现在很多的超市都是有卖的。
在东北冰棍也被称为冰糕,东北天气寒冷,不仅是夏天吃冰棍,东北人冬天大都也有吃冰棍的习惯。东北冰棍市场有多庞大?早在建国初期,哈尔滨每天就能生产150万根冰棍,基本上平均下来,每人每天能吃两根冰棍。东北冰棍的市场大,品种也很多。
哈尔滨最有名的那个冰棍叫马迭尔冰棍。
是哈尔滨中央大街特色冷饮,马迭尔冷饮是我国最早是冷饮企业的之一,马迭尔冰棍的特点:“甜而不腻,冰中带香”,且无膨化剂,其固化物(牛奶、鸡蛋等)投放比例远高于冰激凌
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