斗美食,

1. 搓斗是什么？

搓斗是什么？

搓斗的学名就是"簸箕"，家里晒稻谷常用的。斗和簸箕被赋予神秘的占卜色彩，在民间流传着这样一段话，一斗穷，二斗富，三斗四斗卖豆腐。另外还有叫做簸箕板的小吃。出自贾思勰 《齐民要术》。搓斗是一种农具，用来簸去稻米中的杂质和空壳，在农村里也用来晾晒柿子、花生等等，北方用柳编，南方用竹编。这件簸箕来自广西柳州融安县的一个农村集贸市场，很普通的农家日常用品。

学名叫簸箕，是一个词语，读音为bò ji，释义有三种：

一是一种铲状器具，用以装垃圾；

二是用藤条或去皮的柳条，竹篾编成的大撮子，扬米去糠的器具；

三是指簸箕形的指纹，指纹的一种，每个人的指纹都是不一样的，中间成封闭圆形的谓之“箩”(民间多称为“斗”)，如果开口延伸出去谓之“簸箕”。