广州白云美食,广州白云美食推荐

1. 广州白云区有哪些美食？
2. 广州白云站有吃的吗？
3. 广州白云区那边有什么特产啊？

广州白云区有哪些美食？

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白云的美食店其实也不少，不过很遗憾，都没有一家店入围此次米其林星级评选的，这次估计是没有评委去探店吧。

从饭友们点评的角度来看，除去连锁的一些店，口碑及出品较好的,找到了67家，这些店口碑皆在8分以上，点评星级都是五星或准五星的。相信去这些店里，能吃到你想吃的，这些店铺呢主要分布再五号停机坪、凯德广场、万达广场、远景路、机场路、黄石东路、广州大道北等地方。

具体的店名及地址如下表：

另外需要说明的，无论是广州的传统和新派美食还是以天河、海珠、荔湾为盛。

6月28日，首版广州米其林指南正式公布，广州成为全球第32个获得米其林指南评鉴的目的地。63家餐厅最终入选此次榜单，8家米其林一星餐厅，35家米其林餐盘奖，20家“必比登美食推介”餐厅。入选的门店主要分布再天河、荔湾、海珠、越秀，最高的人均1401（好酒好菜工作室，位于天河体育东路方圆大厦）、最低的人均13元（广州传统的粉肠店）、小编粗略的统计了下一个人消费约12000元差不多就可以打卡这63家店。

TIPS：

米其林星级

三星☆☆☆：卓越的烹调，值得专程造访！

不如试试入选了白云区非遗项目的广式烧味吧！

非遗美食又多了一个新成员！近日，广式烧味制作技艺入选白云区非遗项目，正在申请市级非遗。记者了解到，该项目传承人为白云区人和镇一家烧腊企业“朱仔记”当家人朱岳争。

朱岳争说，自家烧腊继承了传统制作工艺，又在传统基础上根据现代人的饮食习惯进行了调整、创新，让烧腊这项传统手工艺富有生命力。

至于烧腊好吃的秘诀，朱岳争笑着说，“百‘烤’成精嘛！烤制的多了，掌握了火候与技艺，自然就好吃！”

朱岳争是白云区人和镇建南村人，家里10个兄弟姐妹，他排行老十。“我今年43岁，母亲已经90岁了。”朱岳争说，那时哥哥姐姐大多已成家，都有自己的家庭负担，自己也很早学会了承担责任。

15岁那年，正在读初二的朱岳争辍学，接手五哥和朋友合伙的养鸡场，他拿着家里的宅基地证抵押到了一笔养鸡启动资金。

朱岳争的养殖事业很顺利，很快年出栏量就达到了30多万只。“我们的鸡主要是出口，有一部分销售不完。”朱岳争说，那时，他尝试将这部分鸡加工成熟食去销售，不仅不会亏本，还赚了几块钱。他没有想到，这小小一试却奠定了他以后的方向。在摸索中，朱岳争没有止步于养殖，他还承包了当时蚌湖镇的兽医站，为周边农户提供家禽种苗、技术和兽医保障，他最后统一销售，形成了“公司+农户+基地”的养殖雏形。

“后来，我在华南农业大学学习兽医和养殖技术，养了鸡、鸭、鹅和猪，想法是如何从粗加工往深加工方向走，广东人最爱吃的烧腊是首选。”朱岳争说，正是有了这次转型，才有了“朱仔记”。

说起企业名字来源，朱岳争笑着说，朱仔就是他的乳名，“朱”是姓氏，“仔”在广东话里是“小”、“儿子”的意思。当年，父亲为其取乳名时，肯定没料到如今“朱仔”的名字随连锁店、加盟店的不断扩展，在白云区乃至珠三角地区名声鹊起。

广州白云站有吃的吗？

广州白云站有许多吃的地方，包括快餐店和餐厅。在站内，有米线、面包、汉堡、饮料店和便利店等快餐店。而站外，则有不少特色餐厅，如靠近地铁白云大道北站附近的南泉牛肉火锅店、素食馆等。此外，白云站也有一些在周边附近的小吃摊，如当地特色的小吃“炸鸡蛋糕”等。总的来说，广州白云站周边餐饮***比较丰富，游客或者市民可以根据自己的需求和喜好选择合适的餐厅或小吃摊。

广州白云区那边有什么特产啊？

1. 白云山小吃：白云山是广州的一座著名山岳，其周边的小吃也因此而闻名。如蚝仔煎、炸蚬子、沙茶面、鸡蛋仔等小吃，深受当地居民和游客的喜爱。

2. 瑶柱：瑶柱是一种以江鱼为原料制作的干货，具有鲜美的口感和丰富的营养价值，是广东粤菜中常用的调料之一。白云区的瑶柱制作历史悠久，其瑶柱质量优良，深受消费者的喜爱。

3. 姜撞奶：姜撞奶是广东传统的甜品之一，以牛奶、姜汁和糖为主要原料，口感香甜、绵软，具有一定的保健功效。白云区的姜撞奶制作技艺精湛，风味独特，是当地的特色美食之一。

4. 石围塘柚：石围塘柚是广东省农业标准化产品，也是白云区的特色水果之一。其果形大而圆，果肉鲜美多汁，富含维生素C和钙等营养成分，具有一定的保健功效。

以上是白云区比较有代表性的特产，除了这些特产外，还有许多其他美食和特色产品，值得一试。