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新疆特色美食,新疆特色美食排行榜前十名

  1. 美丽新疆特色美食都有什么?
  2. 新疆的特色美食有哪一些呢?亲自品尝过么?
  3. 如果要拍一部《舌尖上的新疆》,你觉得新疆的哪些美食可以上榜?

美丽新疆特色美食都有什么

新疆是中国最美的地方之一,那里有草原森林、雪山和湖泊、鲜花和牧场、牛羊和峡谷、风情和星空、还有沙漠,新疆除了美景还有各种特色美食。

下面给大家介绍几种特色美食:

切糕

新疆特色美食,新疆特色美食排行榜前十名
(图片来源网络,侵删)

我们自己当地都能吃到的切糕就那一种,很多人都见识过。其实在新疆旅游,能吃到各种各样的切糕,而且也不贵,并没有大家说的什么宰客现象。

羊肉

***尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃,在城乡、街头和集市上随处都可见到,受到广大群众的青睐。

新疆特色美食,新疆特色美食排行榜前十名
(图片来源网络,侵删)

抓饭

抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物,***尔语称其为“坡罗”。是新疆***尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食,直接用手抓饭吃的,故汉语称为"抓饭"。抓饭营养丰富,具有食补的功效,是***尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的,故因此而得名。

奶茶

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(图片来源网络,侵删)

奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是:先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融,除去茶叶,加盐即成。新疆奶茶大多是咸的口味。

新疆的特色美食有哪一些呢?亲自品尝过么?

大风哥椒麻鸡 ***尔烤包子 ***尔烤肉 烤全羊 回民拉条子 ***尔抓饭 ***揪片子 九碗三行子 荞面鱼鱼子 清炖羊肉 羊肉呼尔墩 杂烩汤 丸子汤 ***糤子 ***油炸糕 油糕 甜盘子 真正的辣子鸡 真正的大盘鸡 ***尔烤鸽子等等多了去了!都吃过都有特色!

如果要拍一部《舌尖上的新疆》,你觉得新疆的哪些美食可以上榜?

新疆的美食太多了,吃不过来,既然是《舌尖上的新疆》,那新疆的美食都该上榜,就是太多了。

首当其冲就是烤肉,新疆的烤肉是一绝,大快朵颐,肥瘦相间,新疆的牛羊肉,吃着山上的青草长大,羊肉没什么膻味,做出来的烤肉不用添加其他的调料,只需孜然粉,盐,辣椒粉,就可以做出最原始最美味的食物。


米肠子与面肺子

这是羊的内脏做出来的,对于很多新疆人来说,这是我们新疆的美味,别人也许吃不惯,我们吃着却美味无比,可凉拌,可吵着吃,每次看到,都会忍不住要上一份。

新疆米粉

新疆的米粉和其他地方的不一样,我们有爆炒,有拌的,有鸡肉的,牛肉的,芹菜的,酸菜的,油***的,我最爱酸菜的,爆炒爆辣,吃起来攒劲的很。

烤包子

纯羊肉的,加点皮芽子(洋葱),馕坑烤制而成,外焦里嫩,吃起来皮脆脆的。

布尔津烤鱼

布尔津县,作为旅游县城,这里的烤鱼也是一大特色前往喀纳斯的必经之地,在此住宿,必要去尝尝这里的烤鱼。

作为新疆的主食之一,吃惯了馕,耐储存,不易坏,刚烤出来,热热的吃最好吃,放凉了,脆脆的,不仅少数民族爱吃,我们汉族人也爱吃,几天不吃会想。

《舌尖上的新疆》如果真要拍,我觉得我一定不看,为什么呢?因为每一道美食在观看的时候,我一定是流着口水摸着肚子,馋死的节奏~~~

虽然作为一个生活在新疆的新疆人来说,每天都吃各色的美食,但是百吃不厌,每每出差或是出游到外地,最怀念的就是新疆的美食,别的地方都比不上。

具体来说说都有哪些美食让我爱死大新疆:

椒麻鸡:昨天晚上才吃过,在新疆最常见的美食,常吃的人会知道在新疆的椒麻鸡有两种,一种是拌菜椒麻鸡,一种是切块椒麻鸡。

拌菜椒麻鸡是放有大葱、皮牙子、青椒,把鸡肉手撕成一条一条的在汤汁中充分拌匀,可以通过个人喜好选择拌入千页豆腐、木耳、鹌鹑蛋等。主食可以选择配上馕、油香、皮带面。

切块椒麻鸡是把整只鸡提前腌制在汤中,然后刀切成块,摆出整只鸡的造型,然后在鸡肉上撒上葱丝、青椒丝、辣皮子

大盘鸡:这道美食可能是全世界都知道的新疆特有美食,制作方法就不说,因为现在我很多的内地朋友都学会了呢

当然现在有很多改良的,颇具创意的,在大盘鸡出锅时,盘底铺上馕或是小花卷。具有名的当属沙湾的大盘鸡,在沙湾市区内还有一个大盘鸡街,一整条街都是