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手抓羊肉,西北菜中的经典,又嫩又软、香而不腻。
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2、最好吃的麻辣烫――新华百货后门--姐妹麻辣烫
3、最好吃的手擀面面――步行街樱花影楼旁边巷子里--永红手擀面
4、最好吃的刀削面——新华西街十六小对面--秦韵饭庄
5、最好吃的麻辣火锅——解放街商业大厦--烧鸡公
游在宁夏,吃在吴忠。宁夏的好吃的主要集中在吴忠市,从早餐说起首先是吴忠的早茶,比较有名气的早茶店有玉祥楼、香丁丁、老何记、德福、强三等。午餐和晚餐主要以手抓、羊杂碎、肉粘饭、黄河鲤鱼等为主,老字号的店主要有:民族饭庄、食茗轩、塞外楼、马老四、杜尤素等。
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