瑞金美食,瑞金美食推荐

1. 瑞金小吃街推荐？
2. 上海卢湾区瑞金医院好吃的小吃？
3. 瑞金九堡出名的特色小吃？
4. 瑞金有什么特色小吃？

瑞金小吃街推荐？

瑞金红井步行街，位于沙洲坝镇红井景区及二苏大景区中间。

瑞金这几年发展很快，像晚上比较热闹的地方还有万合广场大润发附近，吃的，用的，穿的都有，所以吃饭逛街的人不少。

上海卢湾区瑞金医院好吃的小吃？

上海瑞金医院位于黄浦区瑞金二路 1*** 号，医院周边有很多美食，以下是一些推荐：

- 光明邨大酒家（淮海中路 588 号）

这家店是上海的老字号本帮菜餐馆，以鲜肉月饼最为出名，每天都有很多人排队购买。此外，这家店的响油鳝丝、翡翠黄鱼片、酒香草头也都很美味。

- 佳家汤包（丽园路 62 号）

这家店的小笼包汤汁丰富，皮薄馅大，味道十分鲜美。

- 阿大葱油饼（瑞金二路 181 号-4 临）

这家店的葱油饼外酥里嫩，葱香浓郁，每天都有很多人排队购买。

- 老大昌（淮海中路 558 号）

这是一家老字号的国营西点店，推荐这家的掼奶油、冰糕、拿破仑蛋糕。

以上是一些上海瑞金医院周边的美食，希望对你有所帮助。

瑞金九堡出名的特色小吃？

瑞金九堡是江西省瑞金市的一个镇，以其独特的历史文化和美食而闻名。以下是瑞金九堡出名的几种特色小吃：
瑞金牛肉汤：瑞金牛肉汤是瑞金最著名的特色小吃之一，以其鲜美的口感和浓郁的香味而受到游客和当地居民的喜爱。
瑞金米酒：瑞金米酒是瑞金的传统美酒，以其独特的口感和浓郁的香味而受到游客和当地居民的喜爱。
瑞金豆腐：瑞金豆腐是瑞金的传统美食之一，以其鲜嫩的口感和浓郁的香味而受到游客和当地居民的喜爱。
瑞金鱼丸：瑞金鱼丸是瑞金的传统美食之一，以其鲜嫩的口感和浓郁的香味而受到游客和当地居民的喜爱。
瑞金米果：瑞金米果是瑞金的传统美食之一，以其香甜的口感和浓郁的香味而受到游客和当地居民的喜爱。
以上是瑞金九堡出名的几种特色小吃，每一种都具有独特的风味和历史文化价值。如果您有机会去瑞金旅游，不妨品尝一下这些美食，感受当地的历史文化和美食文化。

瑞金有什么特色小吃？

瑞金米酒，色泽金黄，气味清香，口感甘醇绵厚，爽心活舌。冷饮，清凉爽口，沁人肺腑，消暑散热；热喝，温心暖肚，御寒防风。适量饮用，舒筋骨活经络，振奋精神，消除疲劳。瑞金米酒除饮用外，还是烹调的好佐料，可除腥、臊、膻。

瑞金鱼丸，以去骨去皮鲜草鱼或鲢鱼剐成鱼浆，鸡蛋清为主料调打后用汤匙间成丸状，置温水中煮半熟捞起，凉后再入肉汤内煮熟起锅，加姜汁上桌。其色白，味道鲜美爽口，不腥不臊。

瑞金肉丸，有全精肉丸、羹子肉丸、饭包肉丸数种，用料不一，各擅其胜。其中最具地方特色的便是全精肉丸。它以槽头肉或腰板肉（均为猪肉，取其肥而不腻、爽牙）、鸡蛋、薯粉为主料，分别剁、剐、调烂并充分揉搓后，用汤匙间成丸状，放在蒸茏中蒸熟。吃时沾点配有胡椒末的酱油，味道鲜美香脆。

瑞金擂茶，是客家人独特风味的食品，在瑞金同样世代相袭，广泛流传。擂茶是将适量的大米加进芝麻、花生、绿豆、黄豆、茶叶、桔皮等擂制后，熬煮而成。擂茶风味独特，清香、微苦，呈灰绿色，稀糊浑浊，喝时加些香油，十分可口。

瑞金的特色小吃有瑞金鱼丸、瑞金肉丸、瑞金擂茶、瑞金芋子饺、瑞金牛肉汤、红军焖鸭。

1、瑞金肉丸



　　瑞金肉丸是江西瑞金的传统名吃，其制作方法精细，以槽头肉或腰板肉(均为猪肉，取其肥而不腻、爽牙)、鸡蛋、薯粉为主料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的肉丸十分美味，营养丰富。

2、瑞金鱼丸