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武进美食,武进美食推荐

  1. 常州特色早餐?
  2. 武进横山桥十大名菜?
  3. 常州周边小吃?
  4. 常州有什么出名的小吃?

常州特色早餐

特色早餐包括:

1.银丝面:是常州的传统面食,有着悠久的历史和特色。白汤汁清澈,白面条细而柔软,配上浓郁的汤汁,味道鲜美。

2.加蟹小笼包:是常州的特色小吃之一,以蟹肉为馅,皮薄汁多,口感鲜美。

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(图片来源网络,侵删)

3.***糕:是常州的传统糕点之一,有着150多年的历史,是常州人喜欢的早点之一。

4.三鲜馄饨:是常州人喜欢的早餐之一,馅料用虾仁、鲜的青鱼肉、鲜猪肉制作,口感鲜美。

5.咸泡饭:是常州人的传统早餐之一,用糙米煮成,配上肉、蛋、蔬菜等食材,味道鲜美。

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6.生煎包:是常州的传统早餐之一,馅料用猪肉、粉丝、香菇等食材,底部金黄、皮薄馅多,口感鲜美。

武进横山十大名菜?

目前没有评选出的官方榜单,但据本地人口口相传,横山桥的美食很多,并且在新区也会涌现出各种新的美食。
可以品尝到的有煮荠菜、豆花腐竹、黄桥蒸鸡、鲜虾芡实、蟹壳黄瓜、砂锅黄鱼、陈记小汤圆等等,每一样都别有风味,值得品尝,可以让游客了解到当地丰富多彩的美食文化

武进横山桥地区有许多美食,以下是其中的十大名菜:

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(图片来源网络,侵删)

横山桥烤鸭:选用优质鸭子,经过特殊的烤制工艺,外皮酥脆,肉质鲜嫩

横山桥烤鱼:选用新鲜的草鱼,经过特殊的烤制工艺,肉质鲜嫩,味道鲜美。

横山桥烤肉:选用优质猪肉,经过特殊的烤制工艺,口感香脆,肉质鲜嫩。

横山桥烤羊腿:选用优质羊腿,经过特殊的烤制工艺,口感香脆,肉质鲜嫩。

横山桥烤鸡:选用优质土鸡,经过特殊的烤制工艺,口感香脆,肉质鲜嫩。

横山桥炖鸡:选用优质土鸡,经过特殊的炖制工艺,汤汁浓郁,肉质鲜嫩。

横山桥炖鱼头:选用新鲜的鱼头,经过特殊的炖制工艺,汤汁浓郁,味道鲜美。

横山桥炖羊肉:选用优质羊肉,经过特殊的炖制工艺,汤汁浓郁,肉质鲜嫩。

横山桥炖牛肉:选用优质牛肉,经过特殊的炖制工艺,汤汁浓郁,肉质鲜嫩。

横山桥是一个历史悠久的名桥,位于江苏省常州市武进区境内,其周围的美食也是非常出名的。
但是并没有官方公布"武进横山桥十大名菜"的榜单。
不过,据当地的老百姓说,横山桥周边有很多特色美食,包括虾皮糯米饭、鸡蛋炒鳝、辣子豆腐、叫化子鸡等等。
因此,可以说横山桥周边有很多好吃的美食,但具体是否属于"十大名菜",应该没有官方权威公布。

常州周边小吃?

        常州周边小吃有波力渔趣味道,齐齐哈尔牛肉大串,海苔夹心薄脆,内蒙古风干牛肉干,五香黄花鱼罐头,孜然牛肉,尖椒牛柳,白切牛肉,麻酱毛肚,辣酱毛肚。

常州有什么出名的小吃?

来常州必吃的10大名吃

  1、虾饼:又叫铜鼓饼,是常州的传统名吃,至今已有200多年的历史。主要材料有生虾肉、面粉等。将生虾和面粉和成面糊,然后放入油锅里炸熟捞出沥干油即可食用。其特点:色泽金黄,外脆里软,香鲜可口。

  2、***糕:独具常州风味传统美食之一。始于清咸丰年间,距今已有150多年历史。是用猪板油、面粉和脱壳芝麻、白糖、精盐等原料通过传统的桶炉烘制而成,具有甜、咸、椒盐三种口味,呈圆或椭圆形状,其色泽金黄,香脆松软,层次分明。这个饼最好是热着吃,冷了以后会影响口感。

  3、加蟹小笼包:又称加蟹馒头。始于清朝道光年间,是由常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼首创。其实就是一种灌汤包。馅料是以猪肉为主,再加蟹肉、蟹黄调制而成。皮用的是半发粉,就是做出的小笼包富有韧性又具有通透感。其特点是:皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻。

  4、酒酿小圆子:是常州的传统特色小吃之一,当地过春节或元宵节都有吃圆子的风俗。在100多年前,一个位叫裴玉高师傅在传统圆子中加了点酒酿,其特点:酒香四溢,风味独特。