NO.2:云片糕柳州传统糕点,细腻香甜、入口即化。
NO.4:铜瓢粑柳州街边小吃,色泽金黄、外焦里嫩。
NO.5:螺蛳鸭脚煲柳州传统美食,深受年轻人喜爱。
NO.6:酸肉柳州特色美食,当地人待客必备美食。
NO.7:芙蓉酥柳州特色小吃,酥脆可口、唇齿留香。
NO.9:蚝油叉烧包柳州特色小吃,香滑爽口、味道鲜美。
NO.10:酸菜柳州传统美食,酸爽可口、非常开胃。
1、柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。
2、柳州小吃滤粉
每逢融安县长安镇的圩日,人们争相到几家粉店,品尝一种独特的米粉,这种米粉形状似榨粉,但比榨粉粗大些,它是用木料挖空制作的一种特殊器具滤制而成的。这就是享誉桂北的风味小吃——滤粉。滤粉在融安、融水有很悠久的历史,相传为清朝时融县(今融安、融水)的农民所创,融县滤粉是融安、融水的特有的小吃,是两县人民的最爱小吃。
3、柳州小吃酸肉
酸鱼、酸肉是柳州苗族祭祀祖先、招待客人、节日聚会必备之上品。酸猪肉色泽鲜明,皮呈***,肥肉呈乳白色,瘦肉呈暗红色;每片肉上略带几粒米或花椒颗,味清香,食之皮脆,肉鲜,酸得适中,香气四溢,清爽上口,无油腻感;若在吃食时,再将酸肉洒上一些干辣粉,其味具有麻辣、并略带酸味,味道更佳。
NO.1:螺蛳粉柳州传统美食,酸辣爽口、香气扑鼻。
NO.2:云片糕柳州传统糕点,细腻香甜、入口即化。
NO.3:滤粉柳州特色小吃,嫩滑可口、非常美味。
NO.4:铜瓢粑柳州街边小吃,色泽金黄、外焦里嫩。
NO.5:螺蛳鸭脚煲柳州传统美食,深受年轻人喜爱。
NO.6:酸肉柳州特色美食,当地人待客必备美食。
NO.7:芙蓉酥柳州特色小吃,酥脆可口、唇齿留香。
NO.8:糯米饭柳州特色美食,香甜软糯,非常好吃。
NO.9:蚝油叉烧包柳州特色小吃,香滑爽口、味道鲜美。
NO.10:酸菜柳州传统美食,酸爽可口、非常开胃。
三江隶属柳州有螺蛳粉,但更地道的是吃酸汤酸鱼酸鸭和腊肠腊肉,推荐尝试!
本地人推荐了两家饭店,都不错。郁香茶楼在坐妹表演的对面,位置好,但去晚了就这也卖没了,那也卖没了,早点去!峒味美食坊都没有dp,但是真心地道,酸汤和蘸水都特别好吃,要推荐!
柳州适合吃饭的地方推荐:
1. 银记肠粉:位于柳州市中心的银记肠粉是当地的特色美食,味道好,价格实惠,是一家值得尝试的餐厅。
2. 龙虾大亨:如果你喜欢吃海鲜,那么龙虾大亨是一个不错的选择。这家餐厅提供各种口味的龙虾和其他海鲜,环境也很好。
3. 金汤肥牛:这是一家提供美味肥牛和各种火锅菜的餐厅。环境舒适,服务周到,食材新鲜,是一个不错的选择。
4. 鬼谷养生馆:这是一家提供健康养生菜品的餐厅,食材都是有机的,味道不错,价格也比较实惠。
5. 小肥羊:这是一家提供正宗火锅的餐厅,有很多不同口味的汤底和各种火锅菜。价格较为亲民,环境也不错。
以上是一些适合在柳州市中心用餐的餐厅,当然还有很多其他不错的餐厅可供选择。
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