阳山属于广东省清远市,拥有着广东排名第一的山峰,也是广东省旅游景区最多的县城。此外,当地美食也是非常不错,要是谈及清远市阳山县十大小吃排名,则有包麦鸡、白切阳山鸡、刀切糍、阳山豆腐、阳山板栗、阳山酥李、麦羹、腐竹牛腩、洞冠梨。所以广东省清远市阳山还是特别好的。
大家都知道阳山板栗好吃,而阳山岭背镇的板栗口味更佳,其颗粒饱满,皮薄肉厚,壳呈黑褐色,肉质金黄,香甜松脆 。
犁头猪仔肉 据说岭背犁头的猪好养,而且长得快,猪肉鲜美,做出来的猪仔肉相当美味,深受大众的喜爱!
炸鱼糍 是岭背镇的特色小吃,将粘米、黄豆加水磨成浆,然后包裹,现捞现杀的白鲢鱼,起片、过油炸,待外皮酥黄便可起锅。新鲜炸出的鱼糍,外焦内嫩既拥有酥脆的口感,又保留了鱼肉的鲜美,美味极了~
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