选择人流较密集的地段,摊位明显,较容易吸引顾客。
2.
使用物品保持干净整洁,给人以卫生的印象。
3.
顾客多的时候做快一点,顾客少的时候做慢一点,以保持摊位前总是有人。
4.
最好是较新的产品种类,容易吸引顾客,就是卖这种产品的人还比较少。
第一、整体的柜台形象
如果是做鲜花主题烘焙店,建议将背景布置成鲜花花艺元素的背景图案,以衬托鲜花烘焙店的浪漫及温柔的色彩。
第二、年轻人烘焙甜点的布置
上层可以摆放更符合大人喜好的蛋糕,糖果等产品。中间一层可以摆放吸引人的茶饮,底下一层可以摆放相对平面展示的蛋糕插件小玩偶等产品。
第三、儿童烘焙产品布置
上层可以摆放漂亮的可爱的小蛋糕等,中间摆放可爱的插件、流行小玩偶等,底下一层可以摆放孩子能吃的小饼干,溶豆,土司等。
第四、如果年轻人和儿童的蛋糕烘焙产品混搭的话,儿童类的要放在底层。孩子的视线和大人的是不同的。
1、港焙西点蛋糕学校
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构,主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学,专业的硬件设备,经验丰富的名师教学,店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持。
2、王森西点蛋糕学校
王森西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发,主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有著名的天河城、广州百货、中信广场等著名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。
4、广东东南蛋糕培训学校
东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,
1、太阳鸟培训学校
四川太阳鸟职业培训学校系国家人事和劳动部门批准设立的咖啡、调酒、面点、西餐(初、中、高级)等专业的知名连锁培训机构。学校办学设施齐全,具有行业资深师资。
2、迪丽斯
迪丽斯西点烘焙教育是四川省成都市直属授权培训机构,建校以来专注西点烘焙16年,迪丽斯集团旗发展至今拥有多家烘焙门店,餐饮管理有限公司。
3、新东方烹饪学校
新东方烹饪学校是经成都市人力***和社会保障局批准的以川菜教育为主,涵盖西餐、西点教育的大型烹饪专业学校,是培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育学校。
4、欧米奇西点学校
欧米奇目前在全国有17家教***营的直属院校。成都欧米奇西点西餐学院是面向全球招生,专注西点西餐教育的学院。
5、美味学院
成都美味学院教育培训有限公司为新华教育集团旗下专注中国特色美食创业培训的连锁品牌,是以面包甜品蛋糕培训、特色小吃创业培训、中餐西餐厨艺培训等为主的厨艺培训学校。
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