邳州美食,邳州美食作文400字

1. 邳州十大名菜排名？
2. 邳州十家好吃的饭店？
3. 邳州有什么特色小吃？

邳州十大名菜排名？

菜煎饼

菜煎饼是邳州的特色美食，用一张面饼包上***、韭菜、芥菜、菠菜等食材一起食用，加上辣椒口感更佳，风味独树一帜。吃起来滋味丰富，十分具有滋味，让人百吃不厌。

蜜三刀

蜜三刀是很多当地人儿时的美食记忆，也是当地的传统特色小食。芝麻香味浓郁，口感软绵劲道，甜而不腻，十分具有风味。

臭盐豆

1：邳州焖炖菜：清炖鲫鱼、软炖羊血豆腐、红炖猪肘、清炖鸡腿海参。

2：邳州水煮菜：煮猪蹄、清水乌鸡、清水鸭。

3：拔丝山药　邳州地方传统名菜之。

4：甜炸油　邳州传统名菜之一。

5：素拌苔干　邳州特产苔干，甜脆可口，又称响菜。邳州传统名菜之一。

6：邳州红烧肉　取带皮肥猪肉，煮熟，油中去油腻，入糖酱红锅爆焖，放入笼中蒸烂，再浇上作料汤微蒸即成，肉红亮，入口香绵，邳州名菜之一。

7：四喜丸子　邳州传统喜庆菜，用五花肉丝丁，加面粉鸡蛋清，揉成肉团，入油中炸熟炸透，烧作料汤浇在海碗中，入笼蒸透即可，清香沙筋有味不腻口。邳州喜庆晏席中的名菜之一。

邳州十家好吃的饭店？

春风十里文艺餐厅，川锅一号火锅(邳州店)，麻子先生米线，必胜客(宏大店)，老北京涮肉，猫掌柜(宏大店)，if私家蛋糕，牛转乾坤(新苏中心店)，DQ(新苏中心店)，遇见咖啡(人民广场店)。门口永远人乌央乌央的排队，许多顾客一等就是四五个钟头，据说平常排队等位两个小时是标配。

邳州有什么特色小吃？

家常菜系列

1、辣椒炒小鱼“辣的淌汗，吃着下饭，引来笑声一片”

2、邳州臭盐豆“闻着臭，吃着香，一把盐豆走四方”

3、邳州萝卜干“吃人参难，萝卜干一样解馋”

4、

特色小吃系列

1、八义集豆腐乳“看上去其貌不扬，肉里却透着奇香”

2、邳州菜煎饼“黄灿灿，脆生生，名吃里的轻骑兵”

3、邳州羊肉汤“难忘那一抹白，香味直冲脑门”

4、邳州擀面皮、邳州凉皮、新生米线