红酒美食,红酒美食图片

1. 喝红酒配什么小吃合适？
2. 红酒除了搭配牛排，还能搭配什么美食？

喝红酒配什么小吃合适？

用红酒吃什么：

淡红葡萄酒适合食用

清淡的海鲜，鱼子酱，清淡的奶酪，沙拉，蔬菜，甜瓜，蒸贝类，蒸豆腐，生鱼片，牡蛎，寿司，蒸海鲜，煮虾，奶酪，清淡的饼干等。

适合搭配食物的中味红酒

烤鸭，烤鹅，羊肉，香肠，红烧鱼，广东肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒鸡，烤鸽，椒盐虾，干熏肉，牛仔扒，炒腰花，肥猪肉烤，铁板烧鸡肉，中味奶酪等。

以上是红葡萄酒和食物相结合的建议。您还可以使用一个作为主角，一个作为支持角色。例如，用餐的目的是品尝红葡萄酒，使浓郁的红葡萄酒与一些清淡的食物搭配，使葡萄酒的味道更加明显。

与中国菜搭配

红酒

川菜，烤鸭，烤猪肉，鸡肉，蘑菇，火腿和烟熏食品。

红酒除了搭配牛排，还能搭配什么美食？

红酒除了搭配牛排，还能搭配雪茄！

抽一支雪茄多则需要一个多小时，少则需要20分钟，所以抽雪茄陪一些饮品，有的人喜欢配茶、配威士忌、配红酒等等，这样才能更好的享受一支雪茄所带来的美妙感觉！

感谢邀请。

中规中矩的吃法，红酒当然配红肉。红肉类都可以。

白酒（指白葡萄酒）配白肉。

不过呢，红酒既然到了中国，就随咱们本地人安排，中国菜随便来，只要你吃得好，喝的顺，没啥不可以的，没必要过分教条化。

我们经常会混搭的，白酒红酒都有，也不分要吃什么肉配什么酒了。

如果你的家人都非常精致，要求比较高，那就配红肉，酱牛肉也可以。

问红酒就答红酒咯~

除了牛排也可以配奶酪咯火腿啊其实范围还挺广的…

P.S.下~

红酒的红颜色是源自酿酒品种果皮中的色素，果皮中除了色素外还有单宁，风味物质。

红葡萄酒的颜色也可以直观的告诉我们品种/陈年/风味。

与美食的搭配当然也要看品种/风格/风味，虽说我们都知道“白配白红配红”，但是如果一款色浅酸度活跃酒体中/轻的简单易饮型的红干型酒，和一款色深香气浓郁复杂单宁多酒体饱满的，或是和一款甜红显然搭配同一款美食是不太合适的~

具体如何搭配美食要遵循的原则也不少，还要考虑菜式的原料，做法，所用的调料…甜？酸？盐？苦？辣？…还有每个人的不同偏号，比如吃辣的火锅对于爱辣的人来说可以加配果香型带点辛香的红酒，对辣承受力低又想吃辣的如果酒可以解辣最好了，如一些甜型的桃红/红酒~

特别感兴趣的话建议可以考虑去一些专业的教育培训机构系统学习~比如来找我咨询哈哈哈~~~对这是广告贴~~~