海口美食推荐,海口美食推荐必吃

1. 海口小吃介绍？
2. 海口有名的餐饮有哪些？
3. 海口 有哪些传统风味特色小吃？

海口小吃介绍？

海口小吃种类繁多，风味独特。其中最具特色的有：清补凉、椰子饭、猪脚饭、文昌鸡、加积鸭、东山羊、海口粉汤、糟粕醋、抱罗粉、陵水酸粉、万宁猪杂粉、和乐蟹、石山海鲜、琼山玉带粉、临高炒粉、儋州米烂、保亭糟粕醋、澄迈饺子等。这些小吃不仅味道鲜美，而且价格实惠，深受当地人和游客的喜爱。

海口有名的餐饮有哪些？

海口有很多有名的餐饮，以下是部分推荐：
保利中央海岸国际餐饮文化商业街区：在商业业态中融入“艺术范”，在诗意场景中创造“烟火气”。夜幕降临，华灯初上，美景、音乐、美食，在保利中央海岸国际餐饮文化商业街区星空之境&全海景演绎餐吧，新奇且浪漫。在这里，多国餐饮文化与国际演艺完美融合，让市民及岛内外游客在文化与艺术中沉浸式体验前所未有的餐饮时尚。
欢乐海岸美食联盟：位于海口西海岸***日海滩，是一个超级大的餐饮集聚地，有海南家宴、潮汕家宴、海天一色、老广州茶点、潮牛火锅、宵夜大排档等六大餐饮门店。包房里可以直接看到海边，景观很不错。不管是包间，还是庭院，在这样的环境下就餐，是视觉、味觉双重享受。
cdf海口国际免税城美食：cdf海口国际免税城甄选环球至鲜，拥有超40+餐饮品牌，汇集米其林、黑珍珠、中华老字号等，有坚持创新传统文化的太二酸菜鱼；精致与美味并存的毛家饭店；以粤菜养生乳鸽为主题的美食餐厅金光鸽王；还原食材本身味道的中华老字号沿江文昌鸡；优质地道的香港茶餐厅翠华餐厅等。
古姑姑私房菜：秉承着“食材好，食才好”的理念深入原产地，精选优质食材，再刁钻的吃货都能被征服，还有一线海景尽在眼前。
海口还有很多其他有名的餐饮，你可以根据自己的口味和喜好选择。

螺姨海鲜店

在海口十大必去餐厅中螺姨海鲜店对于喜欢吃海鲜的朋友们来说是一定要去的，餐厅主打海鲜和海南菜，食材都是非常新鲜的，而且任何一道菜品的价格相对来说是比较亲民的。

琼菜王美食村

琼菜王美食村以优雅的就餐环境而闻名，主打琼菜、琼式海鲜，各种菜品非常丰富，能尝到最原汁原味的海南美食，据了解凡是去过的朋友对餐厅的评价都很不错。

中兴楼饭庄

中兴楼饭庄是当地比较有人气的一个特色餐厅，它家做的烤鸭是最有代表性的菜品，独有手工艺处理出来的烤鸭外皮非常的脆，肉质入口一点都不会觉得油腻。

海口 有哪些传统风味特色小吃？

我觉得你问错了，应该是海口的传统美食。

海南就这么大，海口又是省会，海口的小吃积聚海南的各种传统美食。

海南传统美食

1、文昌鸡

海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首，因产于海南文昌而得名。海南人吃文昌鸡，传统的吃法 是白斩，最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。同时配以鸡油、鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。

2、鸡饭

鸡饭的主料是鸡和大米，最好的鸡饭选用"文昌鸡"。"文昌鸡"供不应求，一般鸡饭摊档选用本地种杂色鸡，是刚成熟而尚未下蛋的鸡。大米选用上等新鲜的优质米，鸡是白切鸡，吃起来清香爽口。一般的小饭馆和酒店都有鸡饭吃。

3、海南粉

每个地方都有自己的特色粉，海南也不例外海南粉其白如雪，在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等。正因为海南粉的细，所拌的料才能入味，经拌均后其味醇香扑鼻，余味无穷。海南粉风味特色：多味浓香，柔润爽滑，***食欲，故多吃而不腻，爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味，吃到末尾剩下少量粉时，加料一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。

4、和乐蟹

海口传统美食，比较有人气的：

1.辣汤饭

水巷口，那是辣汤饭一条。这里辣汤饭，据说有已经传承三代了。有三四十年的历史了，时代在变迁。味道却从未变。

辣汤，是用海南本地特产的大量白胡椒和各色猪杂以老火熬炖而成，胡椒的存在会让汤散发出独特的天然辣味。一碗辣汤，里面有肥厚鲜嫩猪肚、猪心、猪舌、猪粉肠等，再加上几片酸菜、一把葱花，汤头十分香浓。

2.斋菜煲

斋菜煲，也是算是海南的一道传统的名菜。也是被外界称之为不正经的菜，说是斋菜，却是一道牛肚，猪肚，牛筋，牛百叶等混煮的。外地人称之为杂菜煲。
底料配菜也丰富：有豆芽，腐竹，甜菜，蘑菇，木耳等素材。

最为代表的是博爱南西门老街里的黄记，海甸岛一东路关庙对面的林记，都是海口吃货，经常打卡的地方。

3.老爸茶

老爸茶，海南仔相信大家不会很陌生了。在海口，也是最能令人向往的美食，也是海口浓浓的特色茶文化。每一家老爸茶里，都汇聚着海口特色的，传统的小吃及地方美食。

小吃品种多种多样，是吃小吃的最佳去处。传统小吃有蕃薯汤、绿豆浆、清补凉、鹌鹑蛋煮白木耳、木薯煎米果、煎堆、猪血，杂拌等等，甜的，咸的。还有海南特色小吃：椰子饭，椰丝糯米粑，清补凉等，还有形形***的包点等。

比较典型的店：新埠岛的金水门老爸茶，蓝天路的***日一楼老爸茶，夜茶也是比较火。文明横路里的东隆茶店，正方华美食店，还有恒昌海南传统茶,海口好几家分店。

4.海南粉