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南安美食,泉州南安美食

  1. 南安的风味小吃？

南安的风味小吃？

有很多，比如：

洪濑鸡爪 。产于泉州市南安市洪濑镇，是南安洪濑鸡爪的代表。

鸡卷 。用鸡脯肉、猪腿肉、葱白、五香豆腐干等原料制作而成。

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（图片来源网络，侵删）

黑龟粿 。用糯米和龟汁、龟卵、油葱等原料制作而成。

金淘盐露豆干 。用黄豆、卤水、盐等原料制作而成。

英都麻糍 。用糯米和芝麻制作而成。

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（图片来源网络，侵删）

面线糊 。用面线、猪骨、腐皮等原料制作而成。

酸菜面 。用酸菜、面条等原料制作而成。

英都麻粩 。用糯米和芝麻制作而成。

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（图片来源网络，侵删）
南安制作原料
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