谢谢邀请,表示未吃过咖喱烹饪的菜品,个人口味吧,不太喜欢吃太重口味的菜哦。但是知道咖喱按辣味等级分,有5个等级分,从1-5,其中1-2等级习惯称微辣,3等级称中辣,4-5等级称辣味,到5等级就是最辣的口味,买咖喱的时候包装上面有写的。所以购买的时候可以按照个人喜欢辣得程度选择咖喱块辣的等级,做出自己喜欢的东南亚菜肴。也不用担心自己不会做,装咖喱块外盒上有详细的菜谱参考哦。
咖喱牛肉米饭,其实也是前两天第一次吃,因为不光是味道好,更重要的是我不会做饭的女朋友给我做的,为了做一顿饭从中午就开始做准备熬咖喱了,我觉得自己很幸福,有她真好!
咖喱鸡块或者是咖喱牛肉汤。将仔鸡放油锅里过一道,另起锅放葱姜蒜爆香然后放过油后的鸡块,放料酒略炒,加盐调味,加水至没过鸡块用小火闷熟,最后放咖喱粉出锅,此菜色泽金黄,香辣嫩滑,是下饭的绝佳。而咖喱牛肉汤配锅贴(生煎)更是绝配!
1. 咖喱小吃可以通过摆摊的方式进行销售。
2. 咖喱小吃摆摊卖的原因是因为摆摊可以降低成本,增加销售渠道,吸引更多顾客。
摆摊可以选择在繁华地段、商业街或者人流量较大的地方,这样可以增加曝光率和吸引力。
此外,摆摊也可以选择参加一些市集、展览会等活动,这样可以吸引更多潜在顾客。
3. 在摆摊卖咖喱小吃的过程中,可以考虑以下选择适合的摊位位置,注意摊位的整洁和卫生,提供优质的食品和服务,与顾客建立良好的互动和沟通,提供多样化的口味选择,定期更新菜单,进行市场调研和竞争分析,不断改进和创新产品,建立品牌形象和口碑等等。
通过这些延伸措施,可以更好地推广和销售咖喱小吃,提高盈利能力。
沙嗲是和咖喱齐名的印尼美味佳肴,它既是佐食的菜肴,又是休闲的美味小吃。沙嗲比咖喱更有民间性,在印尼各地城乡的巴刹(市场)和大街小巷都有叫卖沙嗲的摊贩。人们经常可以在那里看到一群人围住沙嗲摊档,边看摊主烤着香气四溢的羊肉串(或牛肉串),边谈笑风生地吃着这美味小吃。
沙爹酱也叫沙茶酱,是一种用海鲜制作的酱料,属于潮汕地区的一种特色酱料,味道微辣,带甜味,颜色是深褐色的,潮汕地区用来做沾酱,做捞果条的材料等等~~
~咖喱是印度那边传过来的吧,***的,有点呛,也有点辣,可以用来跟鸡肉土豆那些一起做菜,一般不用做沾酱,在泰国菜等菜系中常见~~
~沙爹是煎熟也就是没有汤汁的菜品而咖喱是半汤半菜。
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