内蒙古美食,内蒙古美食介绍

1. 内蒙小吃十大排行榜？
2. 内蒙古有什么美食？有什么地方特色菜？我好馋的呀？
3. 内蒙古有什么美食？有什么地方特色菜？我好馋的呀？
4. 在我们内蒙古，你觉得最好吃的美食是什么？

内蒙小吃十大排行榜？

1. 内蒙古烧麦

　　内蒙古烧麦皮非常薄，一般都是牛肉和羊肉馅的，汤汁非常鲜美肉馅也很多，所以吃起来非常过瘾。

2.内蒙古馅饼

　　内蒙古馅饼在乌拉特中旗很有名气，也是当地的一种主食，代表了内蒙古悠久的饮食文化。

3.布里亚特包

　　布里亚特包虽然叫包子，其实是手扒肉的一种，只不过外面加了面皮，主要还是品尝里面羊肉的鲜美。

4.牛肉干

内蒙古自治区，简称“内蒙古”，首府呼和浩特。地处中国北部，东北部与黑龙江、吉林、辽宁、河北交界，南部与山西、陕西、宁夏相邻。十大小吃排行榜如马奶酒、哈达饼、蒙古馅饼、风干牛肉、内蒙古考全羊、稍麦、赤峰对夹、丰镇月饼、卓资山熏鸡、包头茶汤、呼市焙子、武川莜面、布里亚特包子等。

内蒙古有什么美食？有什么地方特色菜？我好馋的呀？

我就是一个内蒙人，要说道内蒙古的吃食，那真是五花八门，本身，向内蒙古西部地区，就是一个多民族大家庭，农民多来自于陕西山西，向包头市区，昆区，多东北地区的援钢工作人员，青山区:主要是河北河南一带的移民职工，东河区，移民全部来自于山西，陕西的走西口后代，同时各个区，还有全国各省区的援包技术队务。

而在这个多民族的大家庭中，各地的饮食文化也各不相同。

但要谈到内蒙古的正宗饮食，主要还以牛羊肉为主要食材，向内蒙的手把羊肉，烤羊腿，烤全羊，烤羊肉串，饨羊肉，羊肉稍“烧”麦，饨牛肉，蒙古包子等，而山西移民带到内蒙古的饮食有，莜面鱼鱼，莜面饨饨，莜面窝窝，荞面饸络，荞面圪饦，黄米油糕，***的香酥油饼，真是让人数个胜数，同时，各个旅游景点的饮食文化还更为丰盛，至于说羊杂碎这种食品，只是早点而以，羊头肉羊蹄子也不过是喝酒的下酒肉食罢了。

不过，各个省份的移民家庭，不一定全食蒙古饮食，同样也各不相同，但饨羊肉在人们的日常生活中，还是广为流转的。

我是内蒙古人，内蒙古普通老百姓的特色菜，杀猪菜，莜面，荞面，排骨焖面，烤全羊，烤羊排，清炖羊肉，羊肉烧麦喝奶茶很美味，还有当地饭馆里的炒羊脊骨，火锅羊脊骨，冰块煮羊肉。内蒙人喜欢纯味的肉，调料不多，但肉很香。

过节时候内蒙人自己用黄米做的黄酒很美味，黄米炸糕，糕旦旦，糕圈圈，自己油炸的麻花感觉不比天津麻花差。

内蒙的美食种类没南方多，但量绝对是很慷慨的，内蒙人招待客人菜都是用盆子装，用的调料比较少，吃的都是食物最原始的味道。去内蒙这几道菜不要错过。

1、手把羊肉，内蒙的羊肉是草原上散养的，肉更鲜嫩味道浓郁。手把羊肉放的调料很少，一般放花椒粉和十三香酱油，连生姜和蒜都很少放，吃的就是肉最原始的味道。

2、炸糕，用黄米做的糕，里面一般放红豆沙馅。和南方的糯米糍粑口感比较像，北方人逢年过节或办喜事必备的主食就是饺子和炸糕。

3、蘑菇，草原上八月一下雨蘑菇漫山遍野，一圈圈，一片片的，一会就能捡一袋子。直接清炒就特别入味。

4、花卷，内蒙人习惯用牛奶和面，蒸出来的花卷特别松软，跟平常吃的完全不是一回事，去了一定要尝尝。

内蒙古有什么美食？有什么地方特色菜？我好馋的呀？

我是内蒙古人，内蒙古普通老百姓的特色菜，杀猪菜，莜面，荞面，排骨焖面，烤全羊，烤羊排，清炖羊肉，羊肉烧麦喝奶茶很美味，还有当地饭馆里的炒羊脊骨，火锅羊脊骨，冰块煮羊肉。内蒙人喜欢纯味的肉，调料不多，但肉很香。

过节时候内蒙人自己用黄米做的黄酒很美味，黄米炸糕，糕旦旦，糕圈圈，自己油炸的麻花感觉不比天津麻花差。

我就是一个内蒙人，要说道内蒙古的吃食，那真是五花八门，本身，向内蒙古西部地区，就是一个多民族大家庭，农民多来自于陕西山西，向包头市区，昆区，多东北地区的援钢工作人员，青山区:主要是河北河南一带的移民职工，东河区，移民全部来自于山西，陕西的走西口后代，同时各个区，还有全国各省区的援包技术队务。

而在这个多民族的大家庭中，各地的饮食文化也各不相同。

但要谈到内蒙古的正宗饮食，主要还以牛羊肉为主要食材，向内蒙的手把羊肉，烤羊腿，烤全羊，烤羊肉串，饨羊肉，羊肉稍“烧”麦，饨牛肉，蒙古包子等，而山西移民带到内蒙古的饮食有，莜面鱼鱼，莜面饨饨，莜面窝窝，荞面饸络，荞面圪饦，黄米油糕，***的香酥油饼，真是让人数个胜数，同时，各个旅游景点的饮食文化还更为丰盛，至于说羊杂碎这种食品，只是早点而以，羊头肉羊蹄子也不过是喝酒的下酒肉食罢了。

不过，各个省份的移民家庭，不一定全食蒙古饮食，同样也各不相同，但饨羊肉在人们的日常生活中，还是广为流转的。

内蒙的美食种类没南方多，但量绝对是很慷慨的，内蒙人招待客人菜都是用盆子装，用的调料比较少，吃的都是食物最原始的味道。去内蒙这几道菜不要错过。

1、手把羊肉，内蒙的羊肉是草原上散养的，肉更鲜嫩味道浓郁。手把羊肉放的调料很少，一般放花椒粉和十三香酱油，连生姜和蒜都很少放，吃的就是肉最原始的味道。

2、炸糕，用黄米做的糕，里面一般放红豆沙馅。和南方的糯米糍粑口感比较像，北方人逢年过节或办喜事必备的主食就是饺子和炸糕。

3、蘑菇，草原上八月一下雨蘑菇漫山遍野，一圈圈，一片片的，一会就能捡一袋子。直接清炒就特别入味。

4、花卷，内蒙人习惯用牛奶和面，蒸出来的花卷特别松软，跟平常吃的完全不是一回事，去了一定要尝尝。

在我们内蒙古，你觉得最好吃的美食是什么？

内蒙古除了特色蒙餐之外，还有几大特色菜系。巴盟菜以咸香为主，地方菜最出名的是焖面和酸菜。

巴盟烩酸菜

到了巴盟地区，家家户户爱吃烩酸菜，饭店餐馆也都是以烩酸菜为主打。看似简单的猪肉烩酸菜，要做到猪肉香而不腻，酸菜酸爽，入口不柴，土豆绵软回味咸香。

铁锅焖面

铁锅焖面也是巴盟一绝。饭店里面直接一口铁锅就上桌了，里面食材可以根据自己的喜好选择，放新鲜的现菜或者是干菜；放***或者是排骨；可以是鲜肉也可以是腌肉还能放风干肉。再普通不过的家常焖面，在巴盟地区的焖面馆，能给你做出百般滋味。

巴盟酿皮

巴盟酿皮也叫巴盟面筋。爽滑的面皮上面，搭配黄瓜丝，咸菜丝，拌上醋和辣椒油，味道酸辣鲜香。无论春夏秋冬，巴盟酿皮店里总有大批的食客

巴盟烩菜

巴盟烩菜以豆角，豆腐，粉条和土豆为主，可以烩排骨也可以烩精肉，一份巴盟烩菜，搭配一碗白饭，让你吃到饱，吃到撑，吃的心满意足。