美食编辑,美食编辑前景好吗

1. 自媒体美食编辑的出路有哪些？
2. 想要做vlog创作者或美食领域创作者，什么软件编辑视频比较好？
3. 做美食视频剪辑要用到几个功能？

自媒体美食编辑的出路有哪些？

首先解析美食的含义：顾名思义就是美味的食物。美食不仅能够给人带来视觉和味觉的享受，还被赋予了更多的文化和情感意义。

过去，我们得走遍天下才能看遍、吃遍美食，然而随着互联网的迅猛发展，美食相关的信息传播媒介更是有了巨大的拓展，不再局限于电视节目和杂志等传统媒介，还有微信、微博等。

直至现在，越来越多的美食类自媒体发展得如日中天，形式、种类也别具创意。而对于人们来说，美食不再是用来填饱肚子，而是一种精神享受。因此美食类自媒体也会在人们的需求之下产出更多优质的内容，那么它存在的价值也就越大。

整体来说，美食自媒体是呈上升趋势发展的，那么作为一个自媒体的美食编辑，一开始自然是要将内容做好，才会有机会在如此大的竞争中脱颖而出。如果是在公司任职，之后肯定是要向管理层发展，从一个编辑到编辑主管一路向上，甚至可以等待时机成熟自己创业。

自媒体美食编辑其实就是一种推销美食的方式。那么，从推销的角度来讲，它的出路在哪里？首先理解下定义，美食，望文生义就是美味的食物。所以只要是美味的食物都是不分贵贱的，只要能上得了桌面，满足得舌尖上的享受，都可以称之为美食，都具有推销的意义。但是，在舌尖上的享受之前，美食要先让人有视觉上的享受，即所谓的卖相，这也是自媒体美食编辑的重中之重。美食只要吃前让人有一种焦急的等待，吃后有一种深深的回味，那就算是十分成功的。只要美食是成功的，名气起来了，慕名而来的人也会越来越多，我觉得前期不用去考虑什么出路，所谓莫问收获，但问耕耘。只要决心去做一件事，认真去做，就会有出路。以上内容仅代表个人看法。

想要做vlog创作者或美食领域创作者，什么软件编辑视频比较好？

谢谢你的邀请，我也是一个自媒体人，做了半年时间。用过的***剪辑软件很多，手机端电脑端都用过不少，目前我用的软件已经固定到2-3个。基本上能满足日常使用。电脑端PR功能全面，后期***也会越来越专业。手机端我留的是剪映和巧影，剪映做小***比较方便，巧影基本上可以说是手机端的PR，这是我使用了半年的心得。希望你试试。

很开心能够回答您的问题，我也是刚开始做短***，现在用的是剪映，个人觉得还是比较顺手，打开剪映，点击开始创作，选中您提前拍好的***，开始剪辑，增加音效，录音，增加文字等这些都还是很好上手学的，希望对你有帮助。谢谢

我就不废话了直接推荐三款

剪映

首先当然是推荐字节跳动的亲儿子，毕竟简单易上手而且有很多教程零基础都能轻松学会，题主说能加字幕或识别字幕剪映也有这方面教程！

快影

第二款和剪映功能基本相同，但它是有一个我特别喜欢就是那个文字***，如果喜欢这类可以下载这款。

Premiere Pro

简称PR，这是一个电脑软件基本上主流的***都是用这个软件做的功能非常强大，但是不像前两款容易上手，如果真的想做好自媒体那推荐你上网学习一下PR，网上教程很多！

我手机的话可以用剪映

剪映操作比较简单，对于新手很友好，而且西瓜***上有很多教学***

如果是用苹果笔记本建议用Final Cut Pro X

如果是Windows系统用 Adobe Premiere Pro或者 达芬奇

做美食***剪辑要用到几个功能？

一、前期准备

1、设备准备：做菜过程中我们的双手肯定是没空的，此时我们就需要准备一架相机与可以固定相机的器械如八爪鱼、三脚架等设备，将镜头调整对上做饭场景固定镜头。有条件的话还可以准备一个微距镜头，展示食材的局部特写。

2、光线调节：选择恰当的拍摄位置和光线，能够为拍摄画面带来清晰生动且自然的效果，充分展现食材和最后成品的星创、质感等细节，营造高大上的视觉效果。1、导入***素材

首先，打开下载好的万兴喵影，将拍摄好的***导入到媒体中。选择“导入——从相机或手机中导入”，通过数据线连接设备，完成从拍摄设备直接传输拍摄好的***素材到万兴喵影的媒体库中。

 2、剪辑***片段

一、关键词搜索，快速定位***

拍摄美食成品***，添加不同风格贴纸，可以赋予画面不同色彩。

二、使用分屏，多画面展示

美食Vlog可以使用【分屏】功能，一画面展示烹饪过程，一画面展示细节图，可以充分调动用户五官感受。

三、添加文字标题，展示菜谱

美食Vlog时经常会需要展示菜谱，只是堆砌文字到画面上，会影响美感，但用上喵影自带的文字标题，不仅精美而且信息传递清晰。