1.焖子
焖子历史悠久,为大连特有,由地瓜加工成淀粉,除了做粉条粉皮以外,就是掺上水,揉成团,像切豆腐那样切成许多啤酒瓶子盖那么大的方块,放在平底的油锅上煎烙,做出的焖子,外焦内嫩,盛在碗里,加进佐料,很合大连人的口味。
2.铁板鱿鱼
大连铁板鱿鱼是著名的地方风味小吃,起源于鱿鱼产地大连。开始当地人把竹签串起来的鱿鱼,在滚烫的铁板上来回翻转烤制,再加上特制的调料,这样做成的鱿鱼脆嫩爽口,香辣鲜美,红亮诱人,回味无穷。
第1名品海楼第2名大连松云居,第3名大连澜景酒店,第4名大连旅大印象餐厅第5名群,英楼第6名大连老菜馆,第7名木船人大连老菜馆,第8名大地春饼店,第9名爱意牛排馆,第10名胡同里饭店。
汉丽轩自助烤肉是提供韩式自助烤肉服务的连锁餐饮企业,他们家的菜品分为五大区域:常规菜区、西点区、凉菜区、水果区、饮料区。
2、金汉斯海鲜自助
金汉斯自助烤肉的总营业面积超过12万平方米,金汉斯自助烤肉加盟店的经营以现酿啤酒和营养烤品为主,它家的自助美食都是很好吃的。
3、牛太郎海鲜自助
牛太郎自助烤肉是隶属于福州市牛太郎餐饮管理有限公司旗下的品牌,牛太郎自助烤肉的总部是一家具有浓郁特色的企业,成立于1998年。
4、青柠记忆海鲜自助
青柠记忆自助火锅的总部聘请著名设计师团队,设计温馨的就餐环境,消费者们可以在这样的环境下享受美味的自助餐。
5、集渔泰式自助海鲜火锅
集渔泰式自助海鲜火锅店的生意火热、门庭若市,在这里消费者们能吃到色、香、味俱全的火锅和海鲜,是自助餐行业里的佼佼者。
大连必吃的饭店排名第一钱库里,大连海鲜自助餐厅的天花板,价格昂贵,但是种类繁多。
排名第二的紫航饭店,大连最豪华的饭店之一。
第五老井锅贴,每天晚上都要排队。
第六青年点饭店。
第七朱老六炖鱼。
第八一块豆腐。
第九旭日饭店。
第十日月明饭店。
钱库里海鲜自助,万宝海鲜坊,紫航海鲜,大连海味馆,海味当家,付家庄小渔村,大连蟹子楼,大连日料,大连品海楼,旅大印象。这些都具有大连独特的地方海鲜特色,让你一饱口福,回味无穷
1. 烤冷面:这是大连非常有名的一道小吃,以冷面为主料,加入肉末、鸡蛋、黄瓜、豆腐等配料,再加上特制的酱汁,味道独特,口感清爽。
2. 烤鱿鱼:大连的烤鱿鱼非常有名,以新鲜的鱿鱼为主料,配以蒜泥、酱油等调料,烤制出来的鱿鱼口感鲜美、香脆可口。
3. 海鲜饺子:大连的海鲜饺子以新鲜的海鲜为主料,馅料丰富,有虾仁、蟹肉、蛤蜊等,皮薄馅儿多汁,口感鲜美。
4. 烤鸡架:烤鸡架是大连的另一道特色小吃,以鸡肉为主料,配以各种调料,烤制出来的鸡架肉质鲜嫩、味道浓郁。
5. 烤冷面卷:这是一种将冷面和各种蔬菜、肉类等食材卷起来烤制的小吃,口感鲜美、营养丰富。
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