海珠美食,海珠美食街

1. 广州海珠区的传统美食有哪些？
2. 广州海珠区的传统美食有哪些？
3. 在海珠区，有什么地方有好吃的东西？

广州海珠区的传统美食有哪些？

1、油器类（油炸食品）：

即油炸小吃，以米、面和杂粮为原料，风味各异；咸的有油条；甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花；咸甜相杂的有咸煎饼等；这类小吃，季节性不强，常年供应，但以冬季最盛，食时，一般与粥品相配，使之稀稠相辅。

2、粥品类：

名目繁多，其名大都以用料而定，也有以粥的风味特色而称的；有艇仔粥、"伍湛记"及第粥、瑶柱白果粥等；

3、粉面类：

以米、面为原料，大都是煮熟而成的。有云吞面("欧成记"为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等；

4、糕点类：

以米、面为主，杂粮次之都是蒸炊至熟的，可分为发酵和不发酵的两大类。有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕、松糕、棉花糕、钵仔糕、面糕、芋头糕、等；

5、甜品类：

指各种甜味小吃品种，不包括面点、糕团在内，用料多为蛋、奶、植物花、果、仁等；各种红豆沙、绿豆沙，以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等，尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名；

广州海珠区的传统美食有哪些？

1、油器类（油炸食品）：

即油炸小吃，以米、面和杂粮为原料，风味各异；咸的有油条；甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花；咸甜相杂的有咸煎饼等；这类小吃，季节性不强，常年供应，但以冬季最盛，食时，一般与粥品相配，使之稀稠相辅。

2、粥品类：

名目繁多，其名大都以用料而定，也有以粥的风味特色而称的；有艇仔粥、"伍湛记"及第粥、瑶柱白果粥等；

3、粉面类：

以米、面为原料，大都是煮熟而成的。有云吞面("欧成记"为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等；

4、糕点类：

以米、面为主，杂粮次之都是蒸炊至熟的，可分为发酵和不发酵的两大类。有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕、松糕、棉花糕、钵仔糕、面糕、芋头糕、等；

5、甜品类：

指各种甜味小吃品种，不包括面点、糕团在内，用料多为蛋、奶、植物花、果、仁等；各种红豆沙、绿豆沙，以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等，尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名；

在海珠区，有什么地方有好吃的东西？

南园酒家

南园酒家是广州市海珠区远近闻名的老字号餐厅，是广州四大园林酒家之一，环境气派，有种古色古香的岭南园林风格，以潮菜粤点而闻名;点心即点即蒸，味道正宗，尤其推荐虾饺;粤菜也做得精致，味道一流，价格合理，适合百姓人家常去，人非常多，去之前一定要先订位。

广州海珠区老字号美食

1、芬芳甜品(同福路总店)：

　　开了二十年的老字号甜品店：其芝麻糊和糖不甩远近驰名，各式传统甜品出品也有保证。

　　推荐：糖不甩、芝麻糊汤丸

　　人均消费：5-8元

宝业路海珠美食街。

　　介绍：消夜一条街，以潮汕砂锅粥和蟾蜍火锅闻名。

　　地址：海珠区宝业路

　　交通：地铁8号线（凤凰新村方向）， 在“沙园站”下车（D口出）向东走。或坐220在宝业路站下车。

在海珠区有很多好吃的地方。
海珠区地处广州市区核心地带，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地区，各种美食文化汇聚于此，而且近年来海珠区***也在不断加大对美食产业的支持力度，因此有很多好吃的地方。
在海珠区有很多有名的美食街区，比如江南大道美食街、鹭江道美食街等等，那里有各种小吃、特色菜肴，口感独特，深受游客和当地居民的喜爱。
此外，海珠区还有不少老字号餐厅，有些已经有上百年的历史，口味十分地道。
总之，在海珠区，无论是港式、粤式、川菜或是其他风味，都能找到许多好吃的地方。