承德美食,承德美食十大排行榜

1. 承德吃什么？
2. 承德特产必买清单？
3. 承德有哪些小吃具有特色？

承德吃什么？

一：碗坨

碗坨是承德最常见的一种特色小吃，看起来和北京的灌肠很像，而且吃法也类似。碗坨是用荞麦面和猪血一起搅拌搓揉，然后加热搅拌成糊状，等放凉后切成薄薄的三角形状，放在油锅里炸熟，放在碗里加上芝麻酱、蒜泥、味精等调料一起拌匀，然后用竹签扎着吃。吃起来滑滑的，咬起来比较有嚼劲，香辣味美。

二：平泉羊汤

平泉羊汤是承德地区非常有名的特色小吃，喜欢喝羊汤的朋友一定会喜欢。虽然很多地方都有做羊汤的手艺，但是平泉这里的羊汤制作方法却是独树一帜的，非常有特色，都是选用羊杂为主料，和羊骨、羊头一起熬制，加上独有的手艺和选料使得平泉羊汤更加美味。

三：驴打滚

承德特产必买清单？

1. 承德铁盒状驴肉干：驴肉干是承德的特产之一，铁盒状包装方便携带和保存。 

2. 承德小吃：承德有很多小吃，比如麻花、烤馍、糖葫芦等，口感独特，适合分享。 

3. 承德铁观音茶：承德铁观音茶香气浓郁，口感醇厚，是承德的特产之一，作为礼物很有特色。 

4. 承德酸枣糕：酸枣糕是承德的传统糕点之一，口感酸甜可口，小巧便携，适合当做口味独特的零食。 

5. 承德石墨烯保温杯：承德出产的石墨烯保温杯保温效果好，外观美观，是实用又有特色的礼物。

承德有哪些小吃具有特色？

承德有很多具有特色的小吃，以下是一些常见的承德小吃：

承德驴打滚：承德驴打滚是承德地区的一道传统小吃，以优质黄米面、红糖和黄豆面为主要原料，制作时将黄米面用温水和成糊状，上笼蒸熟后，均匀地抹上炒熟的豆沙馅，卷成粗条状，再撒上一层黄豆面，切成小段即可食用。

承德糖麻花：承德糖麻花也叫麻花糖，是一种传统的甜食小吃。它以优质面粉、白糖、植物油等为主要原料，经过多道工序制作而成，口感酥脆甜香。

承德沙琪玛：承德沙琪玛是承德地区的传统糕点，以面粉、鸡蛋、白糖、饴糖等为主要原料制作而成。其特点是口感酥脆，甜香可口。

承德碗坨：承德碗坨是承德坝上地区的一种特色小吃，以荞麦面为主料，调成稠糊装盛入碗中蒸熟，晾凉后翻扣出来，切成条状，再配以麻酱、醋、盐、蒜等调味料食用。口感酸辣爽口。

承德豆皮卷：承德豆皮卷是承德市平泉县的一道特色小吃，以绿豆粉皮、瘦肉丝、黄瓜丝等为主要原料制作而成。口感爽滑鲜嫩，是一道美味的小吃。

以上是承德比较有特色的一些小吃，当然还有很多其他美味的小吃，欢迎您去尝试。