易门美食-易门美食协会

本文目录一览：

• 1、易门县好吃的凉米线
• 2、易门哪家菌子好吃
• 3、玉溪有哪些好吃的美食推荐
• 4、全国各地的非遗美食有什么?

易门县好吃的凉米线

1、其中，易门县的凉米线被誉为全国最好吃的凉米线之一。第一口味道独特，清爽可口。凉米线的原材料选自当地山间流水中的长米，经过数次洗涤、加工、蒸煮而成。

2、豆汤米线豆汤米线对华宁人来说，是一种特殊的存在，每个醒来的清晨，一碗香浓的豆汤米线足以唤醒新的一天。用精选的豌豆配上各种香料，经过炒制、研磨、取粉等几道工序，便可以得到一份香气四溢的豆汤面粉。

3、洪记凉米线特别好吃，但环境一般般，而且人特别多经常没坐的地方，所以我现在都不常去了。胡九味道没洪记好，不过环境比洪记好。 对了，还有广场对面的西部小屋晚上吃夜宵，也很好吃的。

易门哪家菌子好吃

关于易门哪家野生菌火锅店好吃，有一个推荐的店铺是“野菌王风干腊排骨”，位于易门县美食城内。这家店铺的野生菌种类繁多，包括松茸、鸡枞、牛肝菌、青头菌等，而且味道鲜美，口感细腻。

滇菌王：位于昆明市五华区，是一家专门做野生菌的高档餐厅。这里的野生菌菜品种类繁多，味道鲜美，服务也很好，但价格较为昂贵。易门丛山野生菌府：位于昆明市西山区，是一家提供野生菌火锅的高档餐厅。

然而，在众多的野生菌餐厅中，“刘姐菌铺”堪称易门野生菌的代表。这里所烹制的美食集口感与营养于一体，特别是酥炸野生菌、炒茶树菇等菜品被誉为一绝。此外，在易门市区，还有一家有着17年历史的老餐馆——“飘香餐厅”。

滇菌王：位于昆明市五华区金碧路26号，服务不错，味道独特，收费大众。易门丛山野生菌府：位于昆明市五华区环城南路118号，有多个分店，服务不错，味道独特，收费大众。

市内：昆明市区-关上野生菌一条街，餐馆集中，传统老店，但价格偏高。易门丛山野生菌府，市内有多个分店，服务不错，味道独特，收费大众。另外您也可以在大众点评搜一搜。

云南在六月雨季过后便是各类菌子长出的时节了，云南比较有名的野生菌有有鲜美的鸡枞菌，牛肝菌，奶浆菌，大红菌，见手青，松茸等等。

玉溪有哪些好吃的美食推荐

1、玉溪的鳝鱼米线是最能勾起食客味蕾记忆的玉溪风味了。新鲜的米线在沸水里烫上片刻，起锅装碗，一大勺鲜美的高汤浸过米线，再依次加上鳝鱼、猪皮、韭菜、薄荷、香菜、油辣椒等，一碗醉人的玉溪鳝鱼米线就成了。

2、我知道的玉溪美食排行榜如下：铜锅鱼铜锅鱼汤汁鲜甜可口，营养丰富。青松毛烤鸭青松毛烤鸭近似于北方烤鸭。铜锅焖饭铜锅焖饭是抚仙湖畔的一大特色美食。嘎洒汤锅嘎洒汤锅是新平最温暖平实的美味。

3、酸角糕：酸角糕，以天然酸角为原料，运用独特的保色护香工艺精制而成云南特产。因酸角糕果味纯正、口感津润，被人们称为“可以嚼着吃的果汁”。其实，它是以优质热带水果酸角为原料，运用独特的保色护香工艺精制而成。

4、豆腐脑也是玉溪非常有名的美食之一。这道菜有点类似于豆腐花，但是口感更加细腻，更加清爽。豆腐脑常常搭配手工酱料和葱花等配料，让这样一道平凡的豆腐变得格外地美味。

5、Ad爱生活 2023-12-28 · 还没有任何签名哦 关注 据我所知，玉溪的特色美食小吃包括过桥米线、鲜花饼、豆末汤圆和冰稀饭等，这些美食融合了多个民族的烹饪特色，具有独特的地方风味。

全国各地的非遗美食有什么?

1、川菜是中国四大菜系之一，以其麻辣、鲜香、口感丰富而著名。川菜烹饪技艺是国家级非遗之一，其制作工艺精细，选材讲究，调味丰富，具有独特的风格。代表性菜肴有水煮鱼、麻婆豆腐等。

2、热干面是武汉最著名的食物之一，是武***生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中，占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。

3、山西非遗美食 太谷饼 现在很多朋友特别喜欢吃一些“网红美食”。事实上，我们的传统美食中有很多美味的蛋糕，比如山西的非遗食品太谷蛋糕。山西太古饼已有百年历史，意为“和而和，虚无缥缈谷”。

4、平遥古城的代表美食之一，从唐朝开始的平遥牛肉，到了明清时期晋商崛起，平遥牛肉走向全国。做好的牛肉颜色红润，咸香可口。吃的时候将牛肉切成薄片，细细咀嚼，回味无穷。

5、沙县扁肉 沙县扁肉是由馄饨演变而来的，是福建沙县传统的地方名点，是福建闻名全国的特色小吃。沙县扁肉创于清末光绪年间，其特点是薄如纸张，色泽洁白，韧而有劲，久煮不烂。