广州美食之都-广州美食之都是哪里

本文目录一览：

• 1、广州湘菜(传承湖湘魅力的美食之都)
• 2、顺德是美食之都,你还知道哪些顺的美食?
• 3、广州美食

广州湘菜(传承湖湘魅力的美食之都)

广州湘菜有许多经典的菜品，其中最有名的包括麻辣香锅、剁椒鱼头、辣子鸡、口味虾等。

老长沙湘菜馆：位于广州市越秀区一德路的这家老长沙湘菜馆，虽然地理位置不算偏僻，但却鲜为人知。这里的招牌菜如剁椒鱼头、蒸排骨等，都是地道的湖南口味，而且价格实惠，性价比极高。

湘江渔村：位于广州市天河区，是一家以湖南传统菜肴为主的餐厅。这里的菜品口味地道，特色菜品有剁椒鱼头、辣子鸡等，让人回味无穷。 湘味源：位于广州市越秀区，是一家有着悠久历史的湘菜馆。

湘江人家：位于广州市天河区，是一家以湖南传统菜肴为主的湘菜馆。这里的菜品口味正宗，特色菜品有剁椒鱼头、辣子鸡、口味虾等。店内环境舒适，服务态度热情周到，是品尝正宗湘菜的好去处。

顺德是美食之都,你还知道哪些顺的美食?

炸鸡蛋糕 广东顺德10多岁一定要吃的零食，都吃过了 顺德十多岁的手信中，鸡糕是比较有名的手信，至今已有300多年的历史。

顺德菜主要由大良、勒流、容桂、伦教、陈村、乐从、北滘、龙江、杏坛、均安十个镇街特色美食组成。

鱼皮角也是顺德的一道比较有名的美食，这里的鱼皮并不是真的鱼外表的那一层皮，而是用鲜活鲮鱼起肉刮青搓烂，与上等面粉搓均碾薄而成的皮，然后包上精心调制的馅料，煮熟即可。

广州美食

云吞面，是广州人对馄饨的俗称，在上下九路、西华路、人民路一带都很多这种卖云吞面的小吃店。由于此品汤味浓郁，云吞皮薄馅多，蛋面有弹牙之感，因而成为广州人早餐、小点的美食。

肠粉：肠粉是广州十大名吃之首，因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉，肠粉分甜咸两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。

介绍一下广东最具有代表性的美食。蜜汁叉烧 蜜汁叉烧是广东的传统名产之一，最早的名字叫“插烧”，就是用棍子插在猪的里脊肉烤制，但是因为不能满足食客的需求便将里脊肉串起来叉着烧，久而久之便演变为“叉烧”。