北川特色美食-北川的美食

本文目录一览：

• 1、北川美食
• 2、西川省绵阳市北川有什麼土特产
• 3、绵阳好吃的特产
• 4、绵阳市北川县有什么好吃的

北川美食

北川美食有酸辣荞面、杂粮醪糟、淌皮子、九大碗、桂花百合羹等。酸辣荞面：荞麦面粉和野苎麻根面粉混合，揉成团，擀成薄片，切成细丝，入沸水锅煮熟，浇上调料食用，羌人喜欢用酸油菜汤煮荞面，口感糯滑香。

北川美食有酸辣荞面、杂粮醪糟、淌皮子、九大碗、桂花百合羹等。

北川县位于四川盆地东北缘，是典型的川西丘陵山地，在这片土地上除了有美丽的自然风光还有着丰富的美食文化。第一段：麻辣小吃如果你喜欢吃辣，那么北川县的麻辣小吃一定不容错过。

平武果梅口感鲜美，营养丰富，是当地人和游客都喜欢的美食。江油百合：江油百合是绵阳江油市的特产，其种植历史悠久，质量优良。江油百合营养丰富，味道鲜美，是绵阳地区的特色蔬菜之一。

西川省绵阳市北川有什麼土特产

1、绵阳特产有：三台涪城麦冬、西羌沙朗木雕、北川茶叶、梓潼酥饼、北川腊肉、黄麻地毯、水磨漆器、竹禽、平武套枣和梅线、核桃、木耳、红薯、光友方便粉丝、雪宝牛奶、江油中坝酱油、梓潼酥饼等。

2、有的，北川有土特产，北川的腊肉和茶叶很有名。还有北川的土蜂蜜、北川腊肉、北川茶叶、北川马槽酒、蕨菜等等。在当地体验也可以，还有的是礼品装，可以带回来送人。

3、北川腊肉是四川省绵阳市北川县的特产。北川腊肉***用北川传统工艺腌制，利用当地的地形优势，全年用绿色的粮食以及植被养殖出来的猪制作出的腊肉色泽洪亮，味道醇香，肥而不腻，瘦而不柴，口感独特。

4、绵阳特产一：绵阳米粉绵阳米粉是四川绵阳的一种特色小吃，历史非常悠久。据有关记载，绵阳米粉已有1800多年的历史。绵阳米粉选料很精细。选用大米为主要原料，用传统的制作方法制成米粉。

绵阳好吃的特产

绵阳特产有：邯郸豆瓣、峨眉竹叶青茶、阆中张飞牛肉、泸州老窖、浦江丑柑等。郫县豆瓣：郫县豆瓣酥脆化渣，酱脂香浓郁、红褐油润有光泽、辣而不燥、黏稠适度、回味醇厚悠长，是四川必不可少的调味佳品。

绵阳特产有：三台涪城麦冬、西羌沙朗木雕、北川茶叶、梓潼酥饼、北川腊肉、黄麻地毯、水磨漆器、竹禽、平武套枣和梅线、核桃、木耳、红薯、光友方便粉丝、雪宝牛奶、江油中坝酱油、梓潼酥饼等。

三台涪城麦冬：又名“川麦冬”、“绵麦冬”，是绵阳市三台县的著名特产，也是古今中外公认的稀有名贵药材之一，具有益精强阴、解烦止咳、美颜悦肤、退虚热、定咳嗽等功能，是纯天然的保健、滋补珍品。

梓潼酥饼原名薄脆子，是中国四川梓潼的传统名吃，当地特色糕点之一。北川腊肉 北川腊肉是四川省绵阳市北川县的特产。

绵阳特产有：梓潼片粉、梓潼酥饼、席凉粉、平武茶叶、猕猴桃醋等。梓潼片粉：梓潼片粉号称梓潼乡土风味小吃三绝之一。片粉食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热，嚼之，柔韧凉爽，给人以寒。

绵阳特产有：花椒、梓潼酥饼、涪城蚕茧、安县魔芋、平武中蜂。花椒 川椒王子花椒是由盐亭县八角花椒种植专业合作社经过多年的发展与经营而成的知名品牌。

绵阳市北川县有什么好吃的

第一，小吃。小吃是北川人最爱的美食之一，在当地的街头巷尾随处可见。糯米包、豌豆黄、糖油果子、孜然烤肉筋等传统小吃都非常值得一试。

第二段：火山竹笋北川县还是全国闻名的火山竹笋之乡，在这里可以品尝到新鲜的竹笋，味道鲜美，清香可口。竹笋有各种各样的做法，烤着吃、蒜泥拌、咖喱炖等等，每一种都别有一番滋味。

梓潼酥饼：其为绵阳梓潼县特产，又名“薄脆子”、“贡饼”，梓潼酥饼历史攸久，由于其独特的品质，帆袜虚传统的制作技巧和原生态自然环境的制约，具有与其他同类产品不同的优异特性。